我做的米酒没有水

乌鸡炖米酒是怎么做的
　　1.乌骨鸡剖后洗净，放入滚开水中，高火30分钟，取起洗净，抹干水2.米酒倒入鸡肚内，用竹签缝蜜鸡肚，使酒酿不会流出，放入器皿内，鸡胸向上，放入葱白切大段，加入滚开水适量，中火40分钟，放入精盐即可

自家做米酒一开始做出来的米酒颜色还比较清但做到后面米酒的颜色
　　可能会加速米酒的发酵过程，从而导致米酒颜色变黄。制作工具：制作米酒的工具如果没有清洗干净，残留的杂质也可能导致米酒颜色变黄。。保证米酒的质量和口感，建议在制作过程中严格控制各个环节，如选择新鲜的糯米、控制好发酵时间和温度、保持制作工具的清洁、使用纯净水。

米酒什么时候二次加水
　　米酒在制作过程中第二次加水需要等到米饭粒开始飘在上层。米饭漂浮，这说明酒精发酵还在进行，这个时候可以加入适量的水。米酒的发酵时间要根据具体季节和时间来定，不同季节的发酵时间是不一样的，温度低的，制作米酒所需要的发酵时间就比较长，温度高的，发酵时间就比较短，建议。

米酒的食用方法
　　米酒甜品全套醪糟：做法是把醪糟放在沸水中烧开，打入鸡蛋花，并撒入葡萄干、桃仁、花生、果干、白糖等，最后加入烧开的牛奶。米酒汤圆：选将适量水煮沸后加入汤圆，待汤圆浮出水面即加入适量醪糟、白糖，煮沸3-5分钟即可食用，可做早点、宵夜。米酒鸡蛋：先将适量水和鸡蛋去壳煮。

如何酿米酒
　　酿米酒的方法：把糯米放入大碗中。洗干净，用水泡十二个小时。泡好后倒去上面的水。放到蒸锅上蒸熟。另一碗中倒入开水晾凉。将蒸好的米放入干净的大碗中降温到35度左右。加入甜酒曲再加入凉开水拌匀。然后在糯米中间挖一个小洞。36小时后中间的小孔就会有酒水出来。可以。

米酒水280cc什么意思
　　米酒水280cc=米酒水280ml表示体积c.c.是英文名cubiccentimetes的缩写在标准情况下，1ml水的容量极接近于1立方厘米俗称c.c.的积体，

米酒虾怎么做
　　米酒虾的做法以下是制作米酒虾的步骤：准备材料：虾、米酒、生姜、葱、盐、糖、生抽、老抽、蚝油、花生油。虾洗净剪去须足，开背去虾线，用少量盐和胡椒粉腌制片刻。生姜切丝，葱切段。热锅凉油，放入姜丝爆香，加入虾煎至两面变红。加入适量的米酒，翻炒均匀。加入适量的水，煮。

做月子用的米酒水怎么自己怎么做的
　　亲把米酒熬开100度把酒精完全煮出去，再用它做粥喝月子米酒对身体最好了我月子时就用的那个米酒奶水很充足哦亲试试吧

米酒怎么发面蒸馒头是怎么做
　　米酒发面方法：一碗米酒水，面粉适量，将米酒和在面里发透夏天二三个小时，冬天时间长些，四五个小时吧，根据天气冷热调整。米酒发面蒸馒头做法：1、用以上方法发好的面，将其揉成馒头穄子；2、把锅里注大约三分之一的水；2、把馒头穄子放在装有水的锅里蒸半个小时左右即可。

米酒酵子怎么做
　　把水和面按照1比1比1充分混合后的面糊倒入锅内，开火，边加热边搅拌，直到面糊全部凝固成稠浆糊搅不动并且面糊变色熟了，关火，冷凉备用。4、把第二步骤准备的酒曲倒入冷凉后的稠浆糊中，再倒入和浆糊同样多的米酒，搅拌均匀，等待发酵并不时搅拌。5、稠浆糊发酵后，再重复第三步骤。