怎样品茶泡茶的书 红茶最宜在磁壶或直接在磁杯里用100℃的沸水冲泡。在国外讲究的用铜壶或纯银壶冲泡,但红茶最适宜做成调饮式的茶,如在红茶中加入柠檬等。龙井茶向有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝佳茗之誉,主要产地在西湖的龙井、虎跑、梅家坞,90年代中期浙江新昌县的大佛龙井在市场上。
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