酵母菌制作米酒有氧无氧

正宗的韩国米酒怎样做
　　米酒的制作方法米酒，味甜可口，营养丰富。制作方法如下：原料：糯米500克，甜酒药100克超市有卖。将糯米用冷水冲洗二至三遍，放在冷水里浸。酵母菌和糖，酸味主要来自醋酸。中国的泡菜利用的是乳酸菌，酸味主要来自乳酸，味道美极了，想想就流口水。前者是有氧发酵，后者是无氧发酵。

米酒冒泡什么原因
　　因为产生了CO2气体。酿酒用的酒曲中的酵母菌进行无氧呼吸产生二氧化塘。即：C6H12O6——CO2+C2H5OH。有二氧化版碳生成就是有气泡冒出来。酵母菌、乳酸菌等微生物的无氧呼吸叫做发酵。发酵是呼吸作用的一种，只不过通常的呼吸作用是指有氧呼吸，其最终结果是生成CO2和。

初二生物发酵条件三个空。
　　展开全部酸奶无氧米酒无氧酿酒时通常先通气使酵母菌增殖，后无氧环境产生酒精面包有氧

米酒的原料是什么
　　米酒，味甜可口，营养丰富。制作方法如下：原料：糯米500克，甜酒药100克超市有卖。将糯米用冷水冲洗二至三遍，放在冷水里浸泡一天后，捞出放。酵母菌和糖，酸味主要来自醋酸。中国的泡菜利用的是乳酸菌，酸味主要来自乳酸，味道美极了，想想就流口水。前者是有氧发酵，后者是无氧发酵。

米酒的制作过程
　　米酒制作方法一、我的酒酿米酒制作及心得说清楚做酒酿其实是很麻烦的，几次有朋友发帖子问怎么做，我都因其麻烦而没回帖子，我宁可做好。酵母菌和糖，酸味主要来自醋酸。中国的泡菜利用的是乳酸菌，酸味主要来自乳酸，味道美极了，想想就流口水。前者是有氧发酵，后者是无氧发酵。

米酒的制作方法
　　米酒，味甜可口，营养丰富。制作方法如下：原料：糯米500克，甜酒药100克超市有卖。将糯米用冷水冲洗二至三遍，放在冷水里浸泡一天后，捞出。酵母菌和糖，酸味主要来自醋酸。中国的泡菜利用的是乳酸菌，酸味主要来自乳酸，味道美极了，想想就流口水。前者是有氧发酵，后者是无氧发酵。

酿制米酒时总是先来水后来酒这是由于酵母菌A先进进有氧
　　A

米酒的原料是什么
　　米酒，味甜可口，营养丰富。制作方法如下：原料：糯米500克，甜酒药100克超市有卖。将糯米用冷水冲洗二至三遍，放在冷水里浸泡一天后，捞出放。酵母菌和糖，酸味主要来自醋酸。中国的泡菜利用的是乳酸菌，酸味主要来自乳酸，味道美极了，想想就流口水。前者是有氧发酵，后者是无氧发酵。

下列叙述正确的是A果酱与米酒属于发酵食品B制作酸奶应将牛奶
　　与发酵无关.酿酒时要用到酵母菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳.在有氧的条件下，酵母菌发酵会把葡萄糖分解成水和二氧化碳，故不符合题意.B、制作酸奶时要用到乳酸菌，先是将牛奶煮沸，进行高温灭菌，然后冷却.再在冷却35℃38℃后的牛奶中加入少量的含乳酸。

初二生物发酵条件三个空。
　　展开全部酸奶无氧米酒无氧酿酒时通常先通气使酵母菌增殖，后无氧环境产生酒精面包有氧