茶叶到底有多少种

我国茶叶有多少种
　　我国有14属，397种，主产长江以南各地

茶叶的基本知识大全
　　茶叶的基本知识包括以下几个方面：茶叶的分类：根据不同的制作工艺和茶叶的发酵程度，茶叶可以分为绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶和黄茶等六大类。茶叶的成分：茶叶中主要含有茶多酚、咖啡因、氨基酸、有机酸、矿物质、维生素等成分。茶叶的产地：茶叶的产地主要分布在。

茶的分类有哪些
　　白茶，黑茶。绿茶，花茶，红茶。。。。。。。

生茶是如何颠覆六大茶类分类体系的
　　生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的茶。生茶茶性较烈，刺激。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，涩味、汤色较浅或黄绿，生茶对胃刺激较大，生茶适合胃良好的人员饮用。由于生产的初期工艺为鲜叶采摘后，经杀青、揉捻、毛茶干燥这是绿茶中晒青绿茶的。

6大类成品茶的分类依据是啥
　　六大茶系是以前的传统的划分，主要是依据发酵程度0—100%划分为：绿茶发酵度0%、黄茶发酵度10—20%、白茶发酵度20—30%、青茶发酵度30—60%、红茶发酵度80—90%、黑茶发酵度100%。

茶的种类有哪些
　　白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。它加工时不炒不揉，只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干，而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县，有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。名贵品种有：白豪银针茶、白牡。

降火茶的分类
　　降火茶的分类包括但不限于以下几种：金银花茶：金银花10克，菊花10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶饮用。适用：清热解毒，治疗头痛口渴、咽喉肿痛。菊花茶：用菊花泡茶，气味芳香，可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。薄荷茶：用薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清。

红茶有哪些茶叶是如何分类的
　　红茶是全发酵茶，属于六大茶类之一。茶叶的分类主要与制茶工艺有关。以下是关于红茶的种类以及茶叶的分类方式：红茶的种类金骏眉正山小种滇红茶英德红茶祁门红茶日照红茶九曲红梅川红茶坦洋工夫红茶政和工夫红茶越红茶苏红宜昌红茶白琳工夫红茶茶叶的分类方式茶。

茶叶的分类以及茶的作用及其研究。
　　茶叶的分类：按发酵程度分类：不发酵茶：包括碧罗春、龙井、珠茶、眉茶、煎茶、珠芽等。部分发酵茶：包括包种、乌龙、铁观音、水仙等。全发酵茶：包括各类的红茶。按烘焙程度分类：生茶与熟茶：熟茶又依火侯之轻重，分为轻火茶、中火茶、重火茶。按茶形分类：条形茶、半球。

铁观音茶的级别分类