自制米酒用什么容器好

怎么才能在自家做出好喝的米酒
　　自制米酒的方法自制米酒是一个既有趣又能享受到自制美食的过程。以下是详细的步骤：准备糯米：首先，你需要准备好糯米。将糯米清洗干净。发酵：将混合好的糯米和酒曲放入一个干净的容器中，用保鲜膜盖好，并放在温暖的地方进行发酵。室温低于20度时，需要用棉袄或棉被裹紧，给糯米。

用什么样的容器泡酒好呢
　　可以用坛子啊，坛子有很好的通透性。放在阴凉的地方，酒在底温下可以更醇，更香。

用大米怎么做米酒
　　向温凉开水中加入甜曲，融化后撒入米饭中搅拌均匀，将米饭搅拌为颗粒状。用保鲜膜将米饭密封保存，在容器外包裹一层毯子以便保温，置于温暖处，发酵48小时后即可食用。通过以上步骤，您就可以在家中自制美味的米酒了。需要注意的是，整个过程中要保证器具的清洁干燥，以免影响米。

怎样自制四川米酒
　　主料：糯米，酒曲1.取糯米1磅，洗净，洗过的糯米加1磅水，做成略软的糯米饭。然后用饭铲将蒸熟的糯米饭打散散热至华氏约110℉=摄氏约45℃备用2.将大约10克的酒曲用小勺撵成细末。3.另取一干净容器陶瓷的保温效果好，所以尽量不要用金属的。我用了一个沙锅当做米酒容器，在盆。

如何自己做米酒
　　发酵：将拌好酒曲的糯米装入干净无油的容器中，压实并覆盖保鲜膜或布，然后放置在温暖的地方进行发酵。发酵时间通常为24-36小时。成品：发酵完成后，打开容器，你会闻到米酒的香气。此时，米酒已经做好，可以直接食用或冷藏保存。以上就是自己做米酒的基本步骤。需要注意的是，在整。

怎么做自制甜米酒实验
　　然后将容器密封，放在温暖的地方进行发酵。发酵的最佳温度是28-30℃，冬季可能需要额外保温。成品：一般来说，发酵2-3天后，你就能闻到酒香，此时甜米酒就做好了。将其放入冰箱冷藏，可以长期保存。以上就是自制甜米酒的基本步骤。需要注意的是，整个过程中要保持器具的清洁干燥。

如何自制米酒
　　一煮就散酒酿米酒制作及心得说清楚做酒酿其实是很麻烦的，几次有朋友发帖子问怎么做，我都因其麻烦而没回帖子，我宁可做好了送给您吃。做酒酿要有失败的精神准备，练几次，知道用哪些容器、在家里什么地方发酵厨房还是暖气旁、怎么保温，自己形成了一系列的*作规律就好办了。

做甜米酒
　　自制甜米酒的方法自制甜米酒是一个简单而又有趣的过程，以下是详细的步骤：准备糯米和甜酒曲：糯米洗净后需要浸泡6小时以上，甜酒曲可以。发酵：将拌好酒曲的糯米放入干净的容器中，压实后用保鲜膜封好。将其放置在温暖的地方进行发酵，夏季约需24小时，冬季则需要更长时间。检查。

怎样自制孝感米酒
　　可以用厚毛巾或棉被棉袄等将容器包上保温，经30小时左右即可出酒味。5、米酒做好后为防止进一步酒化，需放入冰箱存放，随时取用。完成发酵的糯米是酥的，有汁液，气味芳香，味道甜美，酒味不冲鼻，尝不到生米粒。做得好的，糯米不散，可以分割成块。如果发酵过度，糯米就空了，全是水。

怎样自制四川米酒
　　主料：糯米，酒曲1.取糯米1磅，洗净，洗过的糯米加1磅水，做成略软的糯米饭。然后用饭铲将蒸熟的糯米饭打散散热至华氏约110℉=摄氏约45℃备用2.将大约10克的酒曲用小勺撵成细末。3.另取一干净容器陶瓷的保温效果好，所以尽量不要用金属的。我用了一个沙锅当做米酒容器，在盆底。