吃法国菜配什么红酒比较好啊

法国菜最出名的有哪些
　　是法国本土诺曼底海域以及西部大西洋流域大量出产的海鱼。塌目鱼在法国虽然产量也不小，但因为其极为细致的肉质和其在法餐里的重要角色，这个鱼的价钱一直比较昂贵。配酒：白葡萄酒，如桑塞尔白葡萄酒Sancerre。五、圣雅克扇贝圣雅克扇贝不仅是一道美食更是一道风景，法国人真。

法国菜寻推荐
　　勃艮第地区的特色美食有红酒葱烧牛肉BoeufBourguignon及红酒烩鸡CoqauVin。此外，还有夏洛莉牛肉Charollaisbeef、伯黑斯鸡Bressechicken、法国蜗牛、芥酱、姜饼……各式美食不能尽录，全部教人大快朵颐。勃艮第地区不仅是法国蜗牛的“开山鼻祖”，也是洋香芹火腿冻的。

明天公司举行做菜比赛一等奖1000元我想做道法国菜这样就可以避免
　　最后有位出版商尝了她做的红酒炖牛肉，惊艳不已，立马拍定了她的书出版。分类标签：法国菜谱家常菜谱菜品口味香味主要工艺炖所需时间1小。如何做红酒炖牛肉才好吃1、牛肉洗净切块后用厨房纸吸去表面水分。P.S.牛肉要买对部位哦，适合炖的牛肉都是比较便宜的那种。2、一大颗。

吃法国菜的礼仪
　　现代人吃法国菜虽已尽量一切从简，但法国菜始终都是比较讲究细致，有些餐桌礼仪和用膳细节你不可不知，记熟以下七大“法”则就包不会失礼啦！吃法国菜基本上也是红酒配红肉，白酒配白肉，至于甜品多数会配甜餐酒。吃完抹手抹嘴切忌用餐巾用大力擦，注意仪态用餐巾的一角轻。

去法国吃法国菜餐饮有什么讲究么
　　去法国吃法国菜时，需要注意以下餐饮讲究：酒水搭配：法国人对酒的选择非常讲究，会在饭前饮用较淡的开胃酒；食用沙拉、汤及海鲜时，饮用白酒或玫瑰酒；食用肉类时饮用红酒；而饭后则饮用少许白兰地或甜酒类。香槟酒惯用于庆典时较多，如结婚、生子、庆功等。奶酪食用：法国的奶酪。

请问法国的什么料理最好吃啊
　　法国人在烹饪时注重突出食物的原味，使用的调味料、配菜以及搭配的酒都是为了衬托主要食材的原味。法国菜常用的食材包括牛肉、羊肉、家禽、海鲜、蔬菜、口蘑、松露、鹅肝及鱼籽酱等。在配料方面，法国菜大量使用酒、牛油、鲜奶油及各式香料。法国是盛产葡萄酒、香槟和白兰。

法国菜有什么特点
　　法国人十分注重酒在进餐中的作用，既有开胃的餐前酒，也有标志结束的餐后酒。至于进餐中酒与菜肴的搭配更是有讲究，用法国人的话讲，叫酒和菜的“婚配”。在高级餐厅会有饮料主管向顾客建议点什么菜来搭配什么品牌酒，且酒杯都是专用的。一般原则白葡萄酒配“白肉”海鲜类，红。

法国菜和意大利菜有什么区别
　　成为古典法国菜式的基础。法国菜的特点是选料广泛，用料新鲜，滋味鲜美，讲究色，香，味，形的配合，花式品种繁多，重用牛肉蔬菜禽类海鲜和水果，特别是蜗牛，黑菌，蘑菇，芦笋，洋百合和龙虾，法国菜肴烧得比较生，调味喜用酒，菜和酒的搭配有严格规定，如清汤用葡萄酒，火鸡用香槟。而法国的普凡。

法国有什么美食
　　但法国菜始终都是比较讲究细致，有些餐桌礼仪和用膳细节你不可不知，记熟以下七大“法”则就包不会失礼啦！吃法国菜基本上也是红酒配红肉。法国菜用的餐具数量颇多，事先可要看清楚哪些是你的，吃什么用什么餐具切不能弄错。法国菜是世界上最高级的菜，已为众所公认。它的口感之。

法国菜的代表菜
　　法国菜以其精致的烹饪技术和丰富的口味闻名于世。以下是一些法国菜的代表菜：红酒鹅肝：虽然名称是“鹅肝”，但实际上今天大部分的法国。红酒炖牛肉：红酒烩牛肉，又叫法式红酒烩牛肉、勃垦第红酒牛肉等，是法国比较有名的一道菜品，将牛肉切成小块，加以红酒、胡萝卜、洋葱、香辛。