【单选题】泡茶的水温应因茶类而异普通红茶、花茶和绿茶可用滚沸

多少温度的水沏茶最好
　　绿茶：75～85度，如新茶水温不要过80度，陈茶可略高。花茶：85～95度红茶及乌龙茶：95～100度普洱茶：沸水一般饮水机刚开时水温能达到85度，可沏花茶，如沏绿茶可放凉些，不然会破坏绿茶中的营养，在保温状态下如沏乌龙茶和普洱茶也如以，但需要多泡一会儿，而且味道没有水温得当时。

泡茶煮水根据品种质量将水加温煮至所需温度
　　A

沏茶叶的最佳水温是多少
　　一般以80℃指水烧开后再冷却左右为宜，这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮，滋味鲜爽，茶叶维生素C也较少破坏。泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶，则要用100℃的沸水冲泡，如水温低，则渗透性差，茶中有效成分浸出较少，茶味淡薄。泡饮乌龙茶、普洱茶和沱茶，每次用茶量较多，而且因茶叶较。

泡茶水温要多少
　　泡茶水温的多少，要根据茶叶的种类而定。一般高级绿茶，芽叶比较细嫩，水温在80℃左右为最佳。茶叶越细嫩，水温越要低，这样沏泡后的茶汤才能够嫩绿明亮，茶叶中的维生素等内含物被破坏的也较小。沏泡红茶、花茶以及一些中、低档绿茶时，水温应在95℃左右，水温过低，茶叶的水浸出物。

喝红茶还是绿茶好
　　秋冬季宜喝红茶；上午宜喝绿茶，下午宜喝红茶……绿茶道法：水温宜80度，洗茶→泡茶约20秒左右→滤出，周而复始，可视汤色而止！红茶道法：水应100度，洗茶→泡茶一分钟左右→滤出，也可以铁壶煮着喝，味道也蛮别致的。注意：空腹不能喝绿茶，因茶多酚较浓会恶心头晕，一般饭后一小时后开始。

花茶用多少度的水
　　一般开水开后冷却到水温8085度为宜。泡饮各种花茶、红茶和中高档绿茶则要用水温9095度的沸水。泡饮乌龙茶、普洱茶和沱茶，必须要用100度的三沸开水冲泡。普洱茶和沱茶甚至可以用来煮着喝，味道更好更醇。但是，普洱生茶年限短的，特别是两三年的，可用90度的水温来冲泡，以减少。

泡茶时水温多少度最佳
　　楼主绿茶80度左右花茶80度左右铁观音、红茶、普洱水温越高越

l绿茶红茶乌龙茶花茶黑茶分别用什么茶具泡急
　　一般先观察茶叶的色、香、形后，入杯冲泡。可取“中投法”或“下投法”，用95100℃初开沸水冲泡，盖上杯盖，以防香气散逸，保持水温，以利茶身。涌溪火青绿茶、高桥银峰绿茶、苍山雪绿绿茶等，可用“绿茶上投法”。即洗净茶杯后，先将85—90℃开水冲入杯中，然后取绿茶投入，一般不须加。

怎样泡茶
　　泡茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水，也可用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性，切勿用碱性水，以免茶汤深暗。煮水。泡茶的水温、泡茶的时间，到泡饮次数和斟茶方法都有一定的要求。1茶叶的用量冲泡乌龙茶，茶叶的用量比名优茶和大宗花茶、红茶、绿茶要。