如何辨别铁观音毛蟹本山黄旦这四种茶

安溪特产是什么
　　铁观音黄金桂黄旦毛蟹本山。其中以铁观音最为有名。

乌龙茶的种类
　　包括铁观音、乌龙等品类。其中，色种中各品种茶的形、色、味各有特色，如本山、毛蟹、奇兰、梅占等。凤凰水仙：原产于广东潮安县凤凰山。八角亭龙须茶：产于福建省崇安和建瓯两县，以武夷山麓八角亭所产品质最佳。黄金桂：是以黄也称黄旦品种茶树嫩梢制的乌龙茶，因其汤色金。

闽北乌龙茶与闽南乌龙茶有什么区别
　　区别如下：产地：闽北乌龙茶产于福建北部，包括崇安除武夷山外、建瓯、建阳、水吉等地；闽南乌龙茶产于福建南部，如安溪、永春、南安、同安等地。品种划分：闽北乌龙茶有闽北水仙、武夷水仙、武夷肉桂、武夷奇种等；闽南乌龙茶的主要品种有铁观音、本山、黄旦、毛蟹、大叶乌。

福建有多少种茶都有那些都有那些特色
　　该品适宜制作乌龙茶，也适制红、绿茶。黄旦是乌龙茶风格有别于铁观音的又一极品。采制工艺十分考究。只有掌握恰当，才能充分发挥其。约占全县茶总量的16%。茶叶主产区为虎邱镇的罗岩，以及大坪、金谷、剑斗等乡镇。黄金桂的明天将更芳香迷人。本山原产于安溪西。

乌龙茶都有哪些
　　乌龙茶包括：铁观音、黄旦黄金桂、本山、毛蟹、武夷岩茶、冻顶乌龙、水仙、大红袍、肉桂、奇兰、凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞、色种等

乌龙茶有几种
　　根据其产区不同分为：闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙等。乌龙茶的种类则分为：铁观音和乌龙茶两类。铁观音以福建安溪的为最佳。乌龙茶的种类很多，以安溪为例有：一、铁观音二、黄旦三、本山四、毛蟹五、大叶乌龙六、梅占七、丹桂八、科旦等。闽北乌龙武夷岩茶。

乌龙茶是什么
　　乌龙茶是青茶，铁观音、黄旦黄金桂、本山、毛蟹、梅占、大叶乌龙，武夷岩茶、冻顶乌龙、水仙、大红袍、肉桂、奇兰、凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞、色种等乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年清雍正年间前后。乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较。

乌龙茶的种类有哪些
　　安溪铁观音是乌龙茶中比较顶尖的茶叶，香味浓厚，回味甘甜悠久；大红袍是武夷岩茶中的代表，香气浓郁而持久，而且非常耐冲泡；凤凰水仙香气高而且有独特的花香；冻顶乌龙茶是台湾乌龙中的极品，茶汤呈橙黄色，香气带有桂花香。其他种类：还包括水仙、黄旦黄金桂、本山、毛蟹、武夷。

那些茶属于乌龙茶有没有新品
　　水仙、黄旦黄金桂、本山、毛蟹、武夷岩茶、冻顶乌龙、肉桂、奇兰、罗汉沉香、凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞、色种等以及适合配海鲜类食物的铁观音等等其中铁观音又有柴烧铁观音、古早韵铁观音、味悠长铁观音、吐幽兰铁观音、醉清风铁观音。

乌龙茶包括哪些
　　水仙、黄旦黄金桂、本山、毛蟹、武夷岩茶、冻顶乌龙、水仙、肉桂、奇兰、罗汉沉香、凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞、色种等以及适合配海鲜类食物的铁观音等等