白酒等级标准

高档白酒的标准
　　高档白酒的标准应该是酱香型的、酒精度数在50度以上的、牌子老的、纯粮酿造的、不是勾兑的！

酒体标准等级
　　香型白酒GB/T235472009凤香型白酒GB/T148672007豉香型白酒GB/T162892018米香型白酒GB/T10781.32006芝麻香型白酒GB/T208242007特香型白酒GB/T208232017老白干香型白酒GB/T208252007酒瓶上标注酒的质量分为三个等级，优级、一级、二级，三个标准价格相差很大

白酒的国家标准或行业标准
　　以下是白酒的国家标准或行业标准：DB52/526-2007：酱香型白酒DB53/T92-2008：云南小曲清香型白酒GB/T10781.1-2006：浓香型白酒GB/T10781.2-2006：清香型白酒GB/T14867-2007：凤香型白酒GB/T16289-2007：豉香型白酒GB/T20822-2007：固液法白酒GB/T20823-2007：特香型白。

白酒怎么分级
　　1，按酒精含量可分为：①高度酒主要指60°左右的酒。②降度酒一般指降为54°左右的酒。③低度酒一般指39°以下的白酒。2，按使用的主要原料可分为：①粮食酒。如：高粱酒、玉米酒、大米酒等。②瓜干酒有的地区称红薯酒、白薯酒。③代用原料酒。如：粉渣酒、豆腐渣酒、高粱。

白酒6a是什么级别
　　这是代表白酒的发酵方式，是品牌商家自定义的，与行业标准无关。

怎么样的白酒是质量等级优级
　　无色或微黄、酒体醇厚、口感丰满、无悬浮物、无沉淀。白酒的品质分为4个等级，分别是特级、优级、一级、二级，重要体现在香味成分上，其中特级为新加的，白酒的质量只在同品牌中有效，不同品牌中质量等级不能区分品质的差距。优级的标准：无色或微黄、酒体醇厚、口感丰满、无悬。

白酒的执行标准有几种
　　白酒的执行标准有固态法白酒、酒精勾兑酒、液态法白酒、米香型白酒、浓香型白酒等种类。制作工艺复杂，香甜可口。固态法白酒即纯粮食酒，执行标准号是GB/T10781。酒精勾兑酒主要是由粮食酒和酒精勾兑制成，国家执行标准号为GB/T20822。液态法白酒是用食用香精和食用酒精。

清香型白酒的标准
　　清香型白酒的口感应柔和且顺，醇香持久。物理化学指标要求：清香型白酒的酒精度范围应在38%~65%之间，并且总酯含量不能超过1200mg/L。此外，执行标准中还对其它指标如总酸度、乙醇溶液变色和气味距离等也有详细的规定。等级划分：清香型白酒的级别分为优级和一级，各等级都。

白酒的国家标准都有哪些
　　白酒按国家标准分为3类：1、固态法白酒用纯粮食在窖池里发酵，呈固态，故名。这也是传统酿造法。粮食的主要成分是淀粉，微生物酒曲把淀粉转化为糖，把糖转化为酒精。粮食还含有脂肪、蛋白以及很多种微量的其他有机成分，它们或被微生物转化，或与酒精反应，或者相互反应，生成几百。

白酒的等级质量检测在哪检验
　　成品白酒的质量等级检测一般在生产企业自己单位质检部门即可进行检测，参考本香型国家标准优级或一级标准，标准里边的感观和理化指标可以作为检验依据，但里边的其他项如铅、锰等指标是需要在市级以上质量技术监督部门签订协议送检的。