糟米酒吃了有什么好

饭不熟做出来的甜酒可以吃吗
　　来吃时虽然煮的时间不长醪糟蛋或醪糟小汤圆，一般是把它们煮熟后放锅里12分钟，开锅即可，但完全可以放心的吃了。甜酒，又称江米酒、酒酿。农民逢年过节或招待宾客时，必用此酒。酿酒剩下的糟粕，再加上食盐混和后，叫“糟麻”。人们把它贮藏起来作为长期煮汤之用，亦有人把它和鲜。

糟醋的做法
　　酒糟或甜米酒酿200g、食用油100g、盐少许、米醋少许。糟粕醋的做法：1、开火热锅倒入食用油，油热后放蒜，小火炒。2、蒜香出来后，倒入酒糟和黄灯笼辣椒酱一同中火翻炒。3、加入水和米醋，煮开。4、煮开后加入盐。5、加入牛肉丸，生菜，蘑菇等喜欢吃的食材。6、大火炖510分钟后。

用安琪米酒曲自己发的米酒醪糟我们家乡话是劳糟孕妇可不可以吃
　　孕妇不能吃。米酒中含有酒精，对胎儿生长发育有一定的影响，所以建议孕妇最好不要吃。

酒糟可以怎么吃呢
　　米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟.酒糟煮鸡蛋：有补气、生血、活络、通经之功效，女孩子吃了有益酒酿在我们四川叫醪糟，是春节。事实证明吃多了就是会上火！哈哈”食材明细酒酿适量鸡蛋1个枸杞适量红枣适量糟香口味煮工艺廿分钟耗时普通难度酒糟煮鸡蛋的做法。

请问家乐卖的那个醪糟米酒就是坐月子时喝的米酒水吗
　　其实在广东都是叫米酒了，文一点叫醪糟，东西是一样的了。一般在菜市场都有卖的。米酒倒进锅里，不用盖盖子，加1比二左右的水就可以了，不要净放米酒水，也放点糟。最好放两个鸡蛋，煮沸了直接打下去就好，再煮沸了就可以了，闻上去有点馊的味道，吃起来有点甜的。你可以根据自己口味。

1斤米可酿多少斤米酒
　　1斤大米一般可以出米酒5-7两，有些也可以产出两斤左右米酒。1斤大米一般可以出米酒5-7两，当然根据个人的口味和做法不同，有些也可以产出两斤左右米酒，米酒中的糟可以吃，营养高。100斤米可以做20斤米酒，原料和成品的比例为5：1左右。

生米可否做耢糟熟米怎么做耢糟
　　包一层更严实一点，这么热的天儿，两天足矣6.两天过后，屋子里已经满是酒香了。糯米已经浮起来了，因为经过发酵下面已经有很多的米酒了7.把做好的醪糟他器皿装好，放在冰箱里，要吃的时候舀出来煮醪糟鸡蛋、醪糟汤圆、还可以兑水做成冰水，夏天回到家喝上一碗超级的解渴哦，用来炒。

做米酒用的能发酵的叫什么
　　所以一般米酒都指的是糯米酿的米酒。米酒有好多种形态：1、醪糟，就是糟液混合，没什么酒精度；2、米酒汁，就是把糟去掉，没什么酒精度；3、米酒。做米酒一般用糯米，糯米在过去是奢侈品，中国长期粮食短缺，所以国家限制米酒，鼓励用红薯之类不怎么吃的东西酿白酒。经过长时间的市场断代。

怎么做米酒
　　米酒味甜醇香，风味独特，很受男女老幼的喜爱。它的制作非常简单，很容易掌握。将筛选干净的糯米，用水洗净，放入锅中用猛火蒸1小时左右，待熟。加少量冷开水捣成根霉糟液，平均放入B组的3个饭盒内，与米饭混匀后，按1所述处理。当米饭结团变软、变甜时，再向每个饭盒内加酵母液1ml，封。

什么是涝糟汁
　　在吃的时候，很多人都习惯在里面加入蛋花、汤圆、桂花糖等。醪糟汁最大的功效就是具有趋风寒和下奶的作用，江米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人，孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病初愈者食用江米酒的风俗。醪糟汁里含有。