自己酿造的白葡萄酒不想喝了能有什么用处

白葡萄酒与红葡萄酒哪个档次高
　　尽管白葡萄酒和红葡萄酒的酿制的时候，所用的葡萄原料略有不同，但是营养价值是一样的。红葡萄酒是以红葡萄的皮、果肉和果汁混合发酵的，酒色深红或鲜红，口味甘美，香气芬芳。白葡萄酒则用白葡萄或红葡萄的果汁发酵制成，色泽淡黄或金黄，酒液晶亮，口味纯正爽口。另外，葡萄酒中，还。

红酒跟白葡萄酒有什么不同
　　红酒和白葡萄酒的主要区别在于：原料不同：白葡萄酒是用白葡萄或红葡萄去皮去核后酿制，而红葡萄酒是红葡萄带皮带核酿制。颜色和口感不同：白葡萄酒呈白色，口感偏酸；红葡萄酒呈红色，口感偏涩。作用不同：白葡萄酒中的果酸有去腥的作用，红葡萄酒中的单宁有去油的作用。制作过程。

葡萄酒的酿制方法
　　红葡萄酒的发酵温度通常比白葡萄酒高，以帮助提取更多的颜色和单宁。压榨：发酵完成后，将葡萄皮和种子与液体分离。这通常通过压榨机来完成。压榨时要控制力度，以免压碎种子，导致苦味物质进入酒液。苹果酸乳酸发酵：这是一个可选的步骤，通过细菌的作用将尖锐的苹果酸转化为柔。

我想问下干白葡萄酒是用干的白葡萄酒酿的还是什么意思啊干红也是
　　干红葡萄酒是用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成。干白葡萄酒，是用白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成，这类酒的颜色以黄色调为主，主要有近似无色、微黄带绿、浅黄色、禾杆黄色、金黄色等，糖分含量非常低。干红葡萄酒是指葡萄酒酿造后，酿酒原料葡萄汁中的糖分。

白葡萄酒有哪些分类
　　圣美伦Semillon——是对贵腐菌最没有抵抗力的种类，是酿制贵腐甜酒的最佳对象，能够久藏，口感香醇浓烈，厚实，带有蜂蜜、干果、青草、橘子和蜜糖地瓜的味道。4、雷司令Riesling——是德国最引以为荣的白葡萄种类。带有矿石、石油、柠檬、李子、青苹果的味道，也有蜂蜜和烤土司。

红葡萄酒和白葡萄酒的历史谁更久
　　白葡萄酒并不是年份越久就越好，大部分的白葡萄酒是不适合橡木桶陈酿的，而且建议新年份饮用，即装瓶后25年内饮用为佳，只有少部分的多是用霞多丽酿制的白葡萄酒适合木桶陈酿，不过这样的是很少的高档白葡萄酒，同时呢红葡萄酒也不是年份越久越好，这一点要和我们中国人喝的白酒。

红葡萄酒和白葡萄酒有什么区别
　　白葡萄酒和红葡萄酒虽说都是葡萄酒，但是在颜色、制作、口感、味道以及功效都是有所不同的。1、颜色的区别：红葡萄酒是红色的液体。白葡萄酒是有点几近白色的，稍微有点呈淡绿色的澄清透明液体。2、原料和酿制方法不同红葡萄酒的原料仅有红葡萄连带葡萄皮和果核酿制而成。

白葡萄酒是年份越久越好吗比如像进口的一些白葡萄酒
　　白葡萄酒并不是年份越久就越好，大部分的白葡萄酒是不适合橡木桶陈酿的，而且建议新年份饮用，即装瓶后25年内饮用为佳，只有少部分的多是用霞多丽酿制的白葡萄酒适合木桶陈酿，不过这样的是很少的高档白葡萄酒，同时呢红葡萄酒也不是年份越久越好，这一点要和我们中国人喝的白酒区。

白葡萄酒怎么喝兑什么饮料
　　往红酒里兑碳酸饮料是一种错误的做法。所谓“干红”，就是葡萄酒酿造后，酿酒原料中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒，原本制造干红的目的，就是减少酒里的糖分含量，以达到不危害健康的目的。本来费尽心思用工艺将葡萄中的糖分减少了，再往里面掺入甜的碳。

白葡萄酒和红葡萄酒的区别
　　1、使用材料2、酿造方法3、营养成分4、喝酒方式5、配餐的食物