清蒸桂鱼怎么做 再沾少许白酒你也可以尝试沾些洋酒,也许又开创出新口味;秘诀三:将约50克肉馅拌入一点酱油、麻油、盐、姜末、香菇末后放入鱼腹中,既。加盐、酱油、绍酒上笼用旺火蒸l0分钟左右鱼熟立即出笼,拣去葱结、姜片,将卤汁滗入锅内加鸡汤,烧滚后倒入鱼盘里即可。4》清蒸鱼1、选。怎么做鱼才会好吃 ...