根据麦芽汁浓度分类啤酒分为低浓度型、中浓度型和高浓度型。

10度啤酒原麦汁浓度标准
　　麦芽汁浓度为10°12°，酒精含量在3.5%左右，以10度为普遍，我国中高端工业啤酒生产的主要品种就是10°左右

请介绍一下啤酒的分类
　　啤酒的分类根据麦芽汁浓度分类，啤酒分为——低浓度型：麦芽汁浓度在6°～8°巴林糖度计，酒精度为2%左右，夏季可做清凉饮料，缺点是稳定性差，保存时间较短。中浓度型：麦芽汁浓度在10°～12°，以12度为普遍，酒精含量在3.5%左右，是我国啤酒生产的主要品种。高浓度型：麦芽汁浓。

高浓稀释法生产啤酒物料衡算是算高浓度的还是低浓度的啊假如我算
　　你所说的“物料衡算”是指什么意思，能说清楚些吗？按照一般的经验来说，计算啤酒浸出物损失率可能就是你说的物料衡算的意思吧，无论高浓、低浓都要用到，比如麦芽汁是高浓一般都是高浓度麦芽汁，高浓稀释后的啤酒是低浓如8°P、9°P等，需注意的是计算时都要考虑“比重”的。

原麦芽汁浓度与酒精浓度有什么区别
　　类别、对成品的影响方面有所不同。原麦芽汁浓度是指麦汁的糖度，是麦芽汁浸出物的浓度百分比重量比，用°P标示。酒精度是因为麦芽汁经过酵母的发酵，将糖生化成了酒精、二氧化碳、其他酯醇类的营养物质，因此就出现了酒精度的说法，即酒精占啤酒液体的百分比，与白酒的酒精度。

按生产方式分类可将啤酒分为和两类
　　鲜啤酒、熟啤酒

单项选择啤酒瓶上标识10度是指麦芽汁的含浓度A酒精B糖C
　　B

啤酒的种类都有什么区别
　　啤酒的种类繁多，可以根据不同的分类标准进行划分。以下是几种常见的分类方式及其代表种类的区别：按照酵母的发酵方式：顶部发酵艾尔和。低浓度型麦芽汁浓度在6°～8°、中浓度型麦芽汁浓度在10°～12°、高浓度型麦芽汁浓度在14°～20°。其他分类：原浆啤酒未经过。

啤酒根据颜色深浅可分为黄啤酒淡色啤酒或浅色啤酒和黑啤酒浓色
　　正确

慕尼黑啤酒的麦芽汁浓度为12色泽深口味浓醇而甜苦味轻具有浓郁
　　正确

啤酒有哪些种类
　　达到一定生物稳定性的啤酒。熟啤酒：在瓶装或罐装后经过巴氏消毒，比较稳定的啤酒。根据原麦汁浓度划分：低浓度啤酒：麦芽汁浓度在6°～8°，酒精度为2%左右。中浓度啤酒：麦芽汁浓度在10°～12°，以12度为普遍，酒精含量在3.5%左右。高浓度啤酒：麦芽汁浓度在14°～20°，酒。