谁知道甜酒粉制作方法

糯米酒酿成后需要再煮吗
　　配料：糯米4000克、冰糖500克，水2000毫升，甜酒粉酒曲适量。做法：1.选米淘洗：选上等糯米，清水浸泡。水层约比米层高出20厘米。浸泡时水温与时间：冬、春季15℃以下14小时，夏季25℃以下8小时，以米粒浸透无白心为度，夏季更换1～2次水，使其不酸。2.上甑蒸熟：将米捞入箩筐冲清。

糯米酒冷侵法制作方法
　　配料：糯米4000克、冰糖500克，水2000毫升，甜酒粉酒曲适量。做法：1.选米淘洗：选上等糯米，清水浸泡。水层约比米层高出20厘糯米酒米。浸泡时水温与时间：冬、春季15℃以下14小时，夏季25℃以下8小时，以米粒浸透无白心为度，夏季更换1～2次水，使其不酸。2.上甑蒸熟：将米捞入箩筐。

微波炉如何制作甜白酒
　　糯米甜酒的制作方法糯米甜酒广西验方[配方]糯米4000克，冰糖500克，米酒2000克，甜酒粉适量。[制法]将糯米淘后，置盆中加入适量水，在锅中蒸饭，候刚熟透时取出摊开降温。当降至40～50℃时手角糯米饭感到温手，即可均匀撒上甜酒粉，然后装入容器密封，外裹棉被或稻草等保温。。

糯米饭加了白糖还可以放甜酒粉做甜米酒吗
　　可以糯米饭加了白糖后，可以放甜酒粉做甜米酒。甜米酒的制作方法通常包括将糯米蒸熟，然后加入酒曲甜酒粉搅拌均匀，最后发酵成甜米酒。在这个过程中，白糖可以增加甜度，而甜酒粉则提供酵母菌，促使糯米发酵成为甜米酒。因此，糯米饭加了白糖后，是可以放甜酒粉做甜米酒的。

我用江米酿的米酒发孝的时间长了米成空壳了但是闻着酒味还是很
　　配料：糯米4000克、冰糖500克，水2000毫升，甜酒粉酒曲适量。做法：1.选米淘洗：选上等糯米，清水浸泡。水层约比米层高出20厘糯米酒米。浸泡时水温与时间：冬、春季15℃以下14小时，夏季25℃以下8小时，以米粒浸透无白心为度，夏季更换1～2次水，使其不酸。2.上甑蒸熟：将米捞入箩筐。

怎样用面粉豆粉玉米粉制钩翘觜窝料
　　用玉米面制作打窝料，自然味型的窝料在水里能很好的传播，从而达到诱鱼的效果，以下为窝料制作方法：原料/工具：干玉米，甜酒粉2包或3包，黄糖片糖或者蜜糖100克。制作方法：1、将玉米粒煮到可以轻松挂钩，不能太烂，烂了挂钩不紧，用手捏软硬适中即可。3、煮好之后将玉米粒盛凉，等待。

自制的糯米酒可以存放多久
　　自制糯米酒一般常温密封保存能保存30天，冰箱能保存60天。自制糯米酒的正确做法如下：糯米反复冲洗至淘米水变清后，浸泡12小时。泡好的糯米放在铺了纱布的蒸格上大火蒸30分钟左右至米熟透无夹生。蒸好的糯米饭放凉开水里打散后，马上捞起。甜酒粉直接洒在捞起的饭里拌匀。

为什么糯米酒是甜的而酒不是甜的
　　配料：糯米4000克、冰糖500克，水2000毫升，甜酒粉酒曲适量。做法：1.选米淘洗：选上等糯米，清水浸泡。水层约比米层高出20厘糯米酒米。浸泡时水温与时间：冬、春季15℃以下14小时，夏季25℃以下8小时，以米粒浸透无白心为度，夏季更换1～2次水，使其不酸。2.上。

怎么酿糯米酒不是醪糟
　　做法一：1糯米洗净浸泡12小时.2电饭锅放上蒸格，放半锅水，铺上纱布，把泡好的糯米倒进蒸至熟透。3把蒸好的糯米饭整团倒在一大保鲜盒里。4甜酒粉用少许温水化开备用。5等饭稍凉后，加入凉开水，加入化开的甜酒粉水，合上盖用厚衣服包起。6第二天加入1茶匙的白糖，用筷子搅散。

怎样用玉米面制作打窝料
　　用玉米面制作打窝料，自然味型的窝料在水里能很好的传播，从而达到诱鱼的效果，以下为窝料制作方法：原料/工具：干玉米，甜酒粉2包或3包，黄糖片糖或者蜜糖100克。制作方法：1、将玉米粒煮到可以轻松挂钩，不能太烂，烂了挂钩不紧，用手捏软硬适中即可。3、煮好之后将玉米粒盛凉，等待玉。