有人自制葡萄酒喝了以后死了我是用玻璃瓶做的不会有事吧

刚发酵4天的自制葡萄酒在不锈钢锅里来现在倒进玻璃瓶里了前2天长了
　　发酵过程感染杂菌，产生有害气体，发酵失败了，再继续发酵，口感也很差了。

自制葡萄酒应注意什么
　　自制葡萄酒需要注意以下事项：挑选葡萄：选择成熟、饱满、无病害的葡萄，皮色较深的葡萄更适合酿造。清洗葡萄：由于葡萄表面可能残留农药。晾干葡萄：清洗后，将葡萄放在漏水的容器中晾干，直到表面没有水珠。选择容器：使用不会与酒精发生化学反应的容器，如陶瓷罐子或玻璃瓶，避免。

自制红葡萄酒
　　家庭自制葡萄酒的方法做法非常简单，具体如下：●第一步：买葡萄选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。。等葡萄表面没有水珠就可以加白糖了。●第四步：选择容器酒坛子可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张用塑料容器，因为塑料很可能会与。

怎样自制葡萄酒
　　3选用颜色较深的葡萄酿出来的酒颜色就比较深。4选择的葡萄不必太甜，因为在酿造过程中要放冰糖。5冰糖的份量不能太少，因为糖是最好的防腐剂。6葡萄酒需要经过两次过滤，这样酿出的酒才比较清澈。7酿葡萄酒所用的瓮最好选择不透光的陶瓮，如果你所用的瓮是透明的玻璃瓮，那。

自制的红酒什么时候喝好
　　短期陈酿：一些红酒在发酵后可以进行短期陈酿，以使味道更加圆润。一般来说，可以将红酒存放在阴凉、避光的地方3到6个月。长期陈酿：高品质的自制红酒可以通过橡木桶或玻璃瓶进行长期陈酿，时间可以从一年到数年不等。这样可以使酒体更加复杂，口感更加醇厚。但需要注意的是，并。

自制葡萄酒的方法
　　自制葡萄酒的步骤：选购葡萄：选择新鲜、成熟、色泽鲜艳的葡萄，最好是紫红色的品种。避免购买有腐烂或损伤的葡萄。清洗葡萄：将葡萄放入清水中轻轻冲洗，去除表面的污垢和杂质。注意不要使用过度的力量，以免损坏葡萄皮。准备发酵容器：选择干净、干燥的发酵容器，如玻璃瓶或陶。

葡萄酒变黑是不是不能喝了
　　自制葡萄酒颜色变黑，主要看什么问题变黑的。如果是使用的红葡萄品种，那颜色会深很多，没有完全发酵并过滤，那是不会清澈透明的，浑浊的葡萄。最后一层葡萄与瓶口处留出510厘米的距离。6、发酵15天后，用细纱布将杂质滤出。7、酒用玻璃瓶密封好后继续发酵2030天即可。

怎样自制葡萄酒
　　自制葡萄酒很简单的，去年俺酿过，是不错的。绝对的百分百原汁红葡萄酒.去年我酿酒时红葡萄才七毛钱一斤，味道和干红非常相似.酒精度约在十。建议采用玻璃罐、玻璃坛、玻璃瓶、陶瓷坛、不锈钢瓶或能耐受酒精又对人无害的塑料瓶、塑料罐等，大小不拘。2、二次发酵容器及装酒的。

怎样自制葡萄酒
　　自制葡萄酒很简单的，去年俺酿过，是不错的。绝对的百分百原汁红葡萄酒.去年我酿酒时红葡萄才七毛钱一斤，味道和干红非常相似.酒精度约在十。建议采用玻璃罐、玻璃坛、玻璃瓶、陶瓷坛、不锈钢瓶或能耐受酒精又对人无害的塑料瓶、塑料罐等，大小不拘。2、二次发酵容器及装酒的。

自做葡萄酒生水没滴干就把葡萄放进玻璃瓶了这样会有影响吗
　　发酵葡萄酒，葡萄清洗时，用干净卫生的清水冲洗，不要过分冲洗，以免皮上的野生酵母散失过多，影响发酵的正常进行。冲洗葡萄后控水，只要不是拿起来成串滴水的样子，没有太大问题，发酵后就不能再接触生水了。