按中国酒的特点分类可分为白酒、黄酒、啤酒、果酒、。

酒的分类有哪些
　　分类的标准和方法不尽相同，有以原料进行分类的，有以酒精含量高低分类的，也有以酒的特性分类的。最为常见的分类方法有两种：一是生产厂家根据酿制工艺来分类，二是经营部门根据经营习惯来分类。习惯上大都采用经营部门的分类法，将中国酒分为白酒、黄酒、果酒、药酒和啤酒等五。

酒水分为四类分别是
　　中国酒通常采用商业经营的分类方法，将酒分为下列五类：1白酒专。白酒是以谷物为属原料的蒸馏酒，因酒度较高而又被称为“烧酒”。其特点是无色透明、质地纯净、醇香浓郁、味感丰富。2黄酒。黄酒是中国生产的传统酒类，是以糯米、大米一般是粳米、黍米等为原料的酿造酒，因。

中国酒的起源和特色
　　特色：品种繁多：中国的酒种多样，包括白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、果酒、药酒等，其中以白酒最为著名。工艺独特：中国酒的酿造工艺独特，如。中国酒不仅历史悠久，而且品种丰富、工艺精湛、文化内涵深厚，并且具有鲜明的地域特色。这些特点使得中国酒在全球范围内独树一帜，备受推。

酒分几个种类
　　像黄酒、葡萄酒、果酒、啤酒等都属于酿造酒，而马奶酒、牛奶酒、醪糟等民间发酵的、不经蒸馏的含酒精饮品也在此列。这类酒的特点是酒度。多数配制酒均在此范围。高度酒的乙醇含量在40%以上，各种蒸馏酒均属此类，某些配制酒也在此列。按原料分类：可分为白酒、黄酒、果酒白。

酒的种类有哪些啊
　　酒的种类，按其性质基本上可分为三大类，即发酵酒，蒸馏酒与配制饮料酒简称配制酒：1发酵酒是指用谷物、果汁等为原料，经发酵而得的低度酒，包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。2蒸馏酒是指把上述发酵原酒或发酵醪以及酒醅等通过蒸馏而得的高度蒸馏酒液，包括中国的白酒、法国。

酒的种类有哪些啊
　　酒的种类，按其性质基本上可分为三大类，即发酵酒，蒸馏酒与配制饮料酒简称配制酒：1发酵酒是指用谷物、果汁等为原料，经发酵而得的低度酒，包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。2蒸馏酒是指把上述发酵原酒或发酵醪以及酒醅等通过蒸馏而得的高度蒸馏酒液，包括中国的白酒、法国。

酒的种类有哪些啊
　　酒的种类，按其性质基本上可分为三大类，即发酵酒，蒸馏酒与配制饮料酒简称配制酒：1发酵酒是指用谷物、果汁等为原料，经发酵而得的低度酒，包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。2蒸馏酒是指把上述发酵原酒或发酵醪以及酒醅等通过蒸馏而得的高度蒸馏酒液，包括中国的白酒、法国。

黄酒是什么酒是不是老酒
　　不论种类再多，所用原料都离不开米，或糯米，或粳米，或籼米，或黍米，因而有些地方又叫它米酒。其特点有三：一是度数低，酒精含量都在5%～&nbs。黄酒所含乙醇的度数虽然低于白酒而高于啤酒，但发热量却居于各类酿造物之首；黄酒中的酒精是在淀粉糖化、成酸成酯和麦曲发酵的过程中酿。

酒指是哪种酒
　　酒按种类分：白酒、啤酒、黄酒、果酒葡萄酒、配制酒药酒、利口酒。酒，作为一种古老而广泛的饮品，有着丰富的种类和文化。在中国，酒的分类主要基于其制作工艺、原料以及口感特点。以下是几种常见的酒类：白酒：以粮谷为主要原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成。包括大米。

急大家帮帮忙酒的种类和概念
　　酒的种类，按其性质基本上可分为三大类，即发酵酒，蒸馏酒与配制饮料酒简称配制酒：1发酵酒是指用谷物、果汁等为原料，经发酵而得的低度酒，包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。2蒸馏酒是指把上述发酵原酒或发酵醪以及酒醅等通过蒸馏而得的高度蒸馏酒液，包括中国的白酒、法国。