甜酒放了一年还能吃吗

甘露咖啡酒开瓶后保质几天
　　当然可以，甜酒里酒精含量也很高，可以保存几年时间，但开封使用后要擦净瓶口残酒，放在阴凉避光的地方保存，只要保存得当，至少可以放一年以上

自酿葡萄酒保存多久才好喝
　　自酿的葡萄酒可以存放一年左右，最好在1年内喝完，因为时间长了口感会变淡。自制葡萄酒的方法如下：自制葡萄酒的做法用料：巨峰葡萄2斤、白。7、夏天气温高，过20天葡萄酒就酿好了，如果气温低可可以多酿几天。要注意的是，酿的时间越长酒味越浓，葡萄酒酿好后，放的时间越长酒味越浓。

自制葡萄酒酿好装瓶后能保存多少天怎么存放放冰箱还是。。。
　　自制葡萄酒酿好装瓶后通常可以保存6到12个月。在保存时，应将其置于12℃至15℃之间的阴凉避光环境中，这样可以延长保存时间。由于自制葡萄酒在工艺、器具等方面可能不够专业，容易混杂杂质，因此最好在一年内饮用完毕。如果经过灭菌工艺处理，可以保存1年以上，但存放时间过长。

一斤小麦放多少甜酒曲
　　大曲出曲率：1斤小麦，成品曲0.820.85左右.成品曲就是贮存3个月以上的曲子.陈曲，损耗大，贮存一年以上，这样的曲子微生物下降，发酵力、糖化力也下降，出酒率降低.

我想了解下米酒的长期保存
　　甜酒曲超市可以买到，小袋包装，用量有表明。2、浸泡：将糯米洗净，浸泡12到16小时，至可以用手碾粹即可。3、蒸饭：在蒸锅里放上水，蒸屉上垫。或地窖里可以保存一年以上，但是保存时间长啦酒精挥发掉一部分酒味会变淡，所以最好是在短时间内食用。2、酿造好的米酒经过高温杀菌后就。

请教关于甜酒酿的问题
　　呵呵，B罐符合黄酒酿造方法，要加适量的水，然后继续发酵，冬天需要发酵一个月，夏天一个星期内也行.继续发酵成醋的可能不大，虽然会产酸，但也会产生枯涩味的物质，不能当醋用.A罐那种我们用来做印酒，即酒酿多放几天，然后加入烧酒\；冰糖，埋地下浸泡一年以上，开坛，过滤引用，也很。

自制醪糟刚做好时放到冰箱冷冻室冻硬冻了几天然后又放到了冰箱
　　关于您想了解的“自制醪糟，刚做好时放到冰箱冷冻室冻硬冻了几天，然后又放到了冰箱冷藏室解冻，到现在放了有三四个月吧”的信息，并没有完。醪糟应尽快食用，最好在3-5天内喝完，以避免细菌和微生物的侵入导致变质。此外，市场上出售的包装好的醪糟保质期相对较长，一般能放置1年以。

安琪甜酒曲要放在冰箱里保存吗
　　不需要安琪甜酒曲一般是常温保存，只要温度不是很高就不用放冰箱。安琪甜酒曲的保质期是一年，因为酒曲是有活性的，如果时间久了，会失活，就起不到酒曲的作用了。安琪甜酒曲要放在冰箱里保存吗这种东西一般是常温保存，只要温度不是很高就不用放冰箱冬天气温低，放不放冰箱无所。

自制葡萄酒有多长保质期
　　自酿的葡萄酒可以存放一年左右，最好在1年内喝完，因为时间长了口感会变淡。自制葡萄酒的方法如下：自制葡萄酒的做法用料：巨峰葡萄2斤、。7、夏天气温高，过20天葡萄酒就酿好了，如果气温低可可以多酿几天。要注意的是，酿的时间越长酒味越浓，葡萄酒酿好后，放的时间越长酒味越浓。

一斤小麦放多少甜酒曲
　　大曲出曲率：1斤小麦，成品曲0.820.85左右.成品曲就是贮存3个月以上的曲子.陈曲，损耗大，贮存一年以上，这样的曲子微生物下降，发酵力、糖化力也下降，出酒率降低.