按酒的生产工艺方法的主要差异可将酒分为。A发酵酒B蒸馏酒C

急大家帮帮忙酒的种类和概念
　　酒的种类，按其性质基本上可分为三大类，即发酵酒，蒸馏酒与配制饮料酒简称配制酒：1发酵酒是指用谷物、果汁等为原料，经发酵而得的低度。不同的生产工艺，威士忌酒以苏格兰、爱尔兰、加拿大和美国等四个地区的产品最据知名度。4伏特加。伏特加可以用任何可发酵的原料是酿。

配制酒是什么
　　配制酒是个古老的酒种，与发酵酒、蒸馏酒一起构成了酒的三大品类。广义上来讲，除了发酵酒和蒸馏酒，其余酒都可称为配制酒。严格来说，所有的酒在生产过程中都有配制环节，比如白酒、黄酒、威士忌都有勾兑工艺，啤酒也有修饰技术，但这些环节都在同酒种之间进行，并不改变酒的基本。

露酒和配制酒有什么区别
　　不能专属于那个酒的类别，是混合的酒品。配制酒是一个比较复杂的酒品系列，它的诞生晚于其他单一酒品，但发展却是很快的。配制酒主要有两。基本上都能按照生产工艺而生产露酒。露酒是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基，加入可食用的辅料、食品添加剂，进行调配、混合或再加工。

红酒、白酒、葡萄酒分别代表什么区别是什么
　　酒分类的划分方法很多，有按颜色分，有按酒精含量分，有按原材料分，也有按酒品的生产工艺来区分，这应该是目前比较科学的分类方法，即将酒分为三类：蒸馏酒、发酵酒和调配酒。。白酒、红酒、葡萄酒、白兰地应该这么区分：首先，红酒是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒，所以二者是一。

烟和酒的生产流程
　　酿造方法也各有特色，酒的香气特征各有千秋，故白酒分类方法有很多。按最新的国家标准，将蒸馏酒分为中国白酒和其它蒸馏酒。白酒的定义是：以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质糖质原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类白酒。白酒生产技术随不同的种。

植物浸提和配制酒有什么区别
　　方法，可以得到高浓度的植物精华液。而配制酒则是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为基酒，加入可食用或药食两用的辅料或食品添加剂，进行调配、混合或再加工制成的酒类。植物浸提和配制酒虽然都可以含有植物成分，但它们的生产工艺和最终产品的性质可能会有所不同。

世界上一共有多少种类的酒
　　酒的种类，按其性质基本上可分为三大类，即发酵酒，蒸馏酒与配制饮料酒简称配制酒：1发酵酒是指用谷物、果汁等为原料，经发酵而得的低度酒。不同的生产工艺，威士忌酒以苏格兰、爱尔兰、加拿大和美国等四个地区的产品最据知名度。4伏特加。伏特加可以用任何可发酵的原料是酿。

竹炭酒和清酒有什么区别
　　而清酒是日本的酒和黄酒的工艺相同是唐朝时期鉴真东渡从浙江带去日本的。竹炭酒和清酒在产地上的区别：竹炭酒起源于一种的历史悠久的酒精饮料--韩国烧酒。而清酒是来自于日本。竹炭酒和清酒在生产工艺上的区别：一个是蒸馏酒白酒、一个是发酵酒黄酒。竹炭酒和清酒在酒。

朗姆酒与伏特加、威士忌、白兰地的口感上区别他们在本质上和白酒
　　也可以作为鸡尾酒的基酒。威士忌一般是餐前或餐后喝的。伏特加可以当佐餐酒或者餐后酒。中国白酒中国白酒属于蒸馏酒，啤酒是发酵酒，黄。其他的酒很多地方都有产。有些地方会因为一切文化与制度名称不同，比如法国干邑地区生产的白兰地叫干邑，巴西生产的朗姆酒叫卡萨莎等。。

米酒属于什么酒
　　主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因为制作过程中需要加入酒曲，故也算是酒。纯正的米酒喝了对身体极好*^__^*问题二：米酒和曲酒的区别是什么？做工和原料不同。米酒使用米发酵而成，用的是米曲。酒分为大曲酒，麸曲酒，小曲酒，等。还分为，蒸馏酒和酿造。