喝葡萄酒一定要先醒酒吗

葡萄酒应该如何醒酒
　　将葡萄酒倒入醒酒瓶Decenter的动作称为过酒Decenting，但过酒的目的到底何在？其实有二，一是藉此将陈置多年的沉淀物去除。虽然喝下这些沉淀物并无任何大碍，但却有损葡萄酒的风味，所以必须去除。二是使年份较早的葡萄酒将其原始的风味美味与芳香，从沉睡中苏醒过来。因为。

红酒为什么要先开瓶半小时后再喝
　　红酒开瓶后需要放置一段时间再饮用的原因主要是为了让酒液与空气充分接触，这个过程称为“醒酒”。红酒“醒”过之后，单宁会变得更柔和，口感会变得更加圆润，香气也会更加浓郁。这是因为红酒中的单宁会在与空气接触的过程中发生氧化反应，从而变得不那么苦涩。同时，红酒中的酯。

红酒不醒酒容易醉吗
　　容易红酒不醒酒容易醉。红酒喝醉与否与红酒是否醒酒的关系不大，红酒醒酒只是为了喝起来口感更好；红酒本身的酒精度数不低，且果味浓郁，容易在不自觉中喝多，所以容易醉。红酒要醒酒，是因为葡萄酒在喝之前，酒体都处于一个相对密闭的环境下，所谓腐水不流，醒酒就是为了让这潭死寂。

红酒需要醒酒想知道白酒要怎么醒酒
　　呈现一条细而长的“酒线”，拉多长都不会断，不会散。这个过程，是倒酒，也是醒酒。白酒通过酒线，充分和空气接触，酒体在这个过程中氧化，不但刺激性减少，味道也会更加香醇。所以千万别觉得只有西方人喝酒有仪式感，有文化，有讲究，中国人喝白酒，也有仪式感喝文化。所以下次喝酱香白。

是不是所有的葡萄酒都要醒酒
　　普通的红酒，如百元左右的酒以及普通佐餐酒，绝大多数是不需要醒酒的，开瓶即饮一般都是没有问题的。对于一些酒质较高、需要陈年后才适合饮用通常旧世界的较多，如波尔多的顶级佳酿，但较新年份的红酒，由于没有达到适饮的陈年期，酒中单宁还没有融合而较青涩，这时就需要将酒液倒。

喝红酒的时候醒酒是什么意思
　　醒酒是指通过加速葡萄酒氧化的过程来让葡萄酒释放其原有的芳香，同时柔化葡萄酒中的单宁，改善其口感。

为什么纽慕红酒在喝之前需要醒酒
　　要看酒。几十块的普通餐酒是不需要醒酒的，放久了还容易发酸。

没喝完的红酒每次喝都要醒酒么
　　不用，也就是第一次开瓶时醒个20到30分钟啦

是不是所有陈年葡萄酒都需要醒酒啊
　　

葡萄酒都需要醒吗有不要醒的葡萄酒吗
　　醒酒一般适用于法国，意大利等旧世界酒区，或是储存超过6年以上的红酒，如果是澳洲和美国，新西兰等国家的在几年之内是不需要醒的。