鉴别茶叶好坏的8种简易方法

怎样鉴别茉莉花茶的好坏
　　1、观其形。选购茉莉花茶，最直观的莫属看了。一般上等茉莉花茶所选用毛茶嫩度教好，以嫩芽者为佳，以福建花茶为例：条形长而饱满、白毫多、无叶者上，次之为一芽一叶、二叶或嫩芽多，芽毫显露。越是往下，芽越少，叶居多，以此类推。低档茶叶则以叶为主，几乎无嫩芽或根本无芽。2、闻。

怎么分辨茶叶的好坏和等级
　　分辨茶叶好坏和等级的方法有以下几种：观形：观察茶叶的形状是否均匀一致，整碎的程度如何，有无茶梗、杂质等。察色：观察茶叶的颜色是否新鲜，光泽是否明亮。闻香：干茶嗅香气，主要是嗅闻茶叶的本香，如清香、花香、果香、板栗香等。品味：品茶是审评的一项重要内容，通过内质汤色。

怎样鉴别茶叶的好坏
　　简单的说就是观其形、闻其味、品其汤。观其形主要是看：茶叶是否匀整，碎茶多不多；茶叶是否发霉变质；。

怎么分辨茶叶好坏
　　正常的“碧螺春”茶叶上有白色的小绒毛，如果是着色的茶叶，它的绒毛也是绿色。4.看嫩度。茶叶的老嫩与茶叶品质有直接的关系。通常情况下，芽尖和白毫含量多的嫩度高，品质好。为了更容易辨别出茶叶的优劣，建议消费者在购买时多看几个品种，有比较，就更容易看出优劣来。。

怎么分辨普洱茶的好坏
　　普洱茶在茶菁原料上有乔木和灌木之分，在年限上有新茶和老茶之分，在发酵转化上有生茶和熟茶之普洱茶分，在香气有诸多说法之分，存储中有干仓和湿仓之分。这些区分使普洱茶的价格、口感、功效上各有不同。目前市场上普洱茶品种较多，良莠不齐，消费者在选择时应加甄别：①乔木普。

如何鉴别花草茶的好坏啊
　　在等级上已经没有太打的差异.若真要分出等级，大约可由花草茶本身冲泡出的颜色，香气与耐泡度分出高下.一般来说，如果只是尝尝味道，市场里或一般超市内所贩卖的花草茶便已足够.若是逢年过节或是需要大批采购时，迪化街是不错的选择.大部分花草茶因制作方式较粗糙，所以字冲泡的过。

怎样鉴别铁观音茶叶好坏
　　怎样鉴别铁观音茶叶好坏一、外形品质上乘的铁观音干茶条索卷曲、结实、沉重，呈现出蜻蜓头形状，色泽鲜润。二、声音因为上乘的铁观音比较紧实，我们可以取少量铁观音干茶投入茶壶，当当之声不绝于耳，声音月清脆品质越好，而声音沙哑的铁观音茶叶品质就比较一般了。三、颜色铁观。

怎么鉴别菊花茶的好坏
　　1、看：一般天然的菊花是黄色的，如果菊花显得非常白，看起来像脱色了一样，那么很有可能是用硫磺熏蒸的。另外，天然的菊花放久了会变色，如果买来放了几个月都不会变色，那么也有可能是硫磺熏制的。2、闻：买散装菊花时先捧起来闻一下，用硫磺熏蒸过的菊花，闻起来总会有股酸酸的味。

如何鉴别茶叶的好坏价格档次
　　鉴别茶叶的优劣，可从茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色等方面来判别。外形：主要从茶叶的条索、嫩度、色泽、净度几方面鉴别。条索：条形茶的外形叫条索。经紧细、圆直、匀齐、重实为好；嫩度：茶叶的嫩度主要看芽头多少、叶质老嫩和条索的光润度。此外，还要看峰苗用嫩叶。

怎样鉴别龙井茶的好坏
　　龙井茶鉴别判断龙井茶品质的好坏，除其卫生指标需进行理化检验外，其他项目全依赖于感官审评。审评按外形、汤色、香气、滋味和叶底五项。从汤色不易判别龙井茶的产地，也不必硬加区分。3、香气和滋味的审评产于西湖区梅家坞、狮峰一带的早春茶叶，如制茶工艺正常，不带老火和。