葡萄酒二次发酵有泡泡正常吗

红酒倒进杯子里有泡泡是怎么回事
　　红酒倒进杯子里有泡泡是因为葡萄酒在酿制过程中会释放出二氧化碳，导致葡萄酒上会有泡泡出现。这是一个很正常的现场，也是一个很好的现。有专门二次三次发酵来产生二氧化碳融进酒里的起泡酒，就是很多人俗称的香槟其实香槟只是起泡酒中的一种。还有一些真正好的啤酒，也是平。

自酿葡萄酒密封发酵了16天昨天晚上第一次过滤的现在看酒液里有
　　葡萄酒在发酵过程中会产生二氧化碳，如果发酵完成后仍有小泡泡上浮，可能是因为以下几种情况：二次发酵：如果葡萄酒在过滤后仍然有活性酵。可以观察葡萄酒是否有其他异常现象，如异味、颜色变化等。如果只是轻微的小泡泡，并且葡萄酒的其他方面都正常，可能只是溶解二氧化碳的释。

自己酿的葡萄酒瓶子上面有很多水蒸气并且上层葡萄皮的泡泡成白色
　　并且在这三天内每天用一双干净的筷子伸进陶瓮中搅拌一次瓮中的葡萄，以利于葡萄的有氧发酵。在搅拌的时候，会看见很多泡泡冒出来5.三天。葡萄酒需要经过两次过滤，这样酿出的酒才比较清澈10酿葡萄酒所用的瓮最好选择不透光的陶瓮，如果你所用的瓮是透明的玻璃瓮，那么在发酵过。

过滤后第二次发酵的葡萄酒表层起泡沫是有问题吗
　　那是没有完全发酵就过滤的原因，没有太大问题，静置放几天就会消失了。注意卫生，小心感染。

浸好的葡萄酒装进新瓶过了一段时间有泡泡的葡萄酒能不能喝
　　如果是发酵完成了，可以过滤了。如果发酵没有完成继续发酵，第一次发酵需要1015天，环境温度在25度左右，然后过滤再进行第二次发酵加糖时间为1520天。最后再次过滤就可以了。

自酿葡萄酒过滤一次之后仍然不断产生气泡
　　进行二次发酵，从而产生气泡。这种情况下，通常不需要过于担心，只需将葡萄酒放置一段时间，等待二次发酵完成即可。过滤前的发酵时间不足：如果过滤前的一次发酵时间约为2周左右，那么过滤后还有二次发酵，冒白色泡泡属正常，再放1~2周就行了。如果一次发酵已经放了20～30天，过滤。

自酿葡萄酒为什么二次发酵反映强烈有很多的泡
　　二次发酵是不能密封的，我用广口瓶，那么重的玻璃盖还能看到被顶起，如密封绝对暴瓶。我的也是有沫和沉淀物，肯定是过滤后还有酵母在继续发酵，如何杀死酵母网上都查不到，我想用加热巴氏消毒来试试。

在家手工制作红葡萄酒时二次发酵时起了不少细泡对葡萄酒有影响吗
　　变酸

请问我酿的葡萄酒过滤后怎么会出现这些白色泡泡了要怎么办才好
　　正常，二次发酵中，不冒泡了就是好了

葡萄酒二次发酵三天了上面好多细细的白沫是怎么回事
　　二次发酵已三天，只要上层没有长毛现象，应该没有太大关系，里面酵母的作用虽然微弱，但还没有完全停止，有很少量的泡泡是正常的，再稍等几天就会消失了。