红烧排骨可以放啤酒吗

红烧花生排骨做法
　　把排骨和入锅炸。4/8炸至至表面略发黄即可捞出控干油份备用。5/8留约3汤匙左右的油在锅里重后，倒入剩余的蒜末、葱末，以及之前腌排骨时用到的蒜和姜片，炒出香味。6/8倒入炸好的排骨翻炒，加入1汤匙老抽、糖，翻炒均匀。7/8加入一罐啤酒至没过排骨。8/8倒入花生，加盖，锅烧开。

红烧排骨必须要放料酒吗我家没买料酒咋办
　　不必须，尽信书不如无书，可以想做什么味道就做什么味道，喜欢就行料酒是黄酒泡的料红烧排骨可以做酸甜的也可以做咸口的所谓红烧就是用调料汁炒

红烧排骨熏鸡蛋的做法
　　材料主料：猪排骨800g、鸡蛋6个；辅料：油适量、盐适量、酱油适量、豆瓣酱适量、啤酒适量、葱姜适量、大料适量红烧排骨熏鸡蛋1排骨洗干。12排骨烧至7、8分熟时，鸡蛋入锅同烧。13加盐炒均匀。14继续烧至排骨熟，鸡蛋入味即可盛出享用。小贴士鸡蛋熏制过程可以加工熟，因此，煮。

裹面红烧排骨
　　食材用料：排骨500克葱姜蒜适量花椒大料适量桂皮香叶适量啤酒一罐盐适量醋少许冰糖适量鸡精适量海鲜酱油适量干辣椒3～4个菜谱做法：1.排骨凉水浸泡30分钟，洗净沥干水分。2.准备所有调味料3.锅中烧油下冰糖熬制4.熬出糖色5.下排骨翻炒上色6.加调味料翻炒。

红烧排骨怎么做嫩
　　可以加入醋、酱油、料酒等酸味料，对肉质有软化作用，使排骨更加嫩滑。慢炖煮如果使用慢炖锅煮排骨，可以将其烹饪6-8小时，可以让排骨慢慢软化，变得更加嫩滑。加啤酒在炖煮的过程中，加入适量的啤酒，啤酒中的酵母和酸度可以软化肉质，使排骨更加嫩滑。以上就是红烧排骨怎么做嫩。

红烧碎排骨家常做法
　　再准备一罐啤酒备用。2.食材全部准备好以后，我们把排骨焯一下水，锅内加入适量的清水，把排骨倒入锅中，加入料酒10克，几片生姜去腥，推动排骨充分煮出里面的血水和多余脂肪，水烧开后打去锅中的浮沫，把排骨捞出控水备用。3.锅内烧油放入一把冰糖，用勺子冰糖敲碎，不停的搅拌冰糖完。

骨酥肉烂红烧排骨的做法步骤图怎么做好吃
　　至泡沫小而密集后放入排骨以上色骨酥肉烂红烧排骨的做法步骤4排骨挂糖颜色变红后，加入葱姜蒜、八角桂皮、山楂片酸性物质使肉质更为软嫩，也可用白醋，多放一些料酒，也可以加啤酒🍺；，此时可加想加入的蔬菜香菇、土豆等骨酥肉烂红烧排骨的做法步骤5然后倒入开水开。

红烧排骨土豆的做法
　　个人家常做法，你可以试一下：食材：1：排骨：500克喜欢小排的话要交代清楚，否则都是大排骨2：土豆：一个大的或者两个中不溜的辣椒：不喜欢辣可以忽略3：八角桂皮香叶：两个八角一小块桂皮，两片香叶就可以了4：啤酒：听装一罐牌子选自己喜欢的姜：一个最后切五六片就可以冰糖：正常大小的。

红烧排骨的做法最正宗的做法
　　5.一道美味的红烧排骨就做成了。如果有人喜欢吃糖醋排骨的话，可以加入醋和白砂糖，且白砂糖需要多放一些。6.最后加入啤酒炖十五分钟即可。2.2做法二原料：排骨，姜，葱，香料八角，茴香，山奈，桂皮，草果，丁香，香叶，花椒少许，盐。

炖排骨香菇可以一起放吗
　　炖排骨时可以放香菇，下面来看看做法步骤：用料：排骨1000克、香菇胡萝卜200克+1根、葱姜蒜盐糖适量、老抽胡椒粉适量、花椒大料适量、干辣椒，桂皮，香叶适量、啤酒1易拉罐香菇炖排骨的做法步骤1新鲜香菇去蒂，洗净待用。步骤2新鲜中排提前泡水去血2-4小时，多换。