米酒可以做哪一些菜

过年做什么菜
　　首先我们不了解你锅上的工夫如何，所以写了也不知道你能否做得了？呵呵你要准备多少个菜呢？我帮你准备个6菜1汤够吗？一、番茄土豆鸡这。米酒1茶匙5毫升，醋1茶匙5毫升，姜2片，葱2段，白糖1/2茶匙3克，胡椒粉1茶匙5克，香菜少许，高汤或水500毫升，油1汤匙15毫升做法：1.鱼头。

小鱼干能做什么菜吃
　　酱油2大匙、米酒1大匙。作法：1.小鱼干洗净沥乾备用。2.取一油锅，将小鱼干放入炸酥后，取出备用。3.取一锅，以火烘乾，加入所有调味料煮至糖融化。4.转小火，再入炸酥的小鱼干，炒至汤汁收乾，起锅前再续加白芝麻拌匀即可盛装。http：//www.helzone.com/vbb/showthread.php？t=50226

米酒和番茄能一起吃吗
　　楼主好！当然可以了给您介绍个菜番茄猪肝粥主料：番茄100克，猪肝100克，粳米100克，生姜3片。作法：先将猪肝洗净切片，用盐、酱油、生粉、米酒搅匀；番茄洗净，切开；生姜洗净，去皮，切丝；粳米洗净放入锅内，加适量清水，文火煲20分钟，放入番茄，生姜，煮10分钟，再放入猪肝，煮沸几分钟至猪肝。

老鸽子做什么菜好吃
　　3.鸽身吹软后就可以炸了，烧一镬热油，如果油够多，能把乳鸽浮起，就可以用中火炸，不停翻动乳鸽，可使外皮均匀地炸脆，乳鸽本身已经是熟的，只要。可选择肥美的嫩乳鸽烹饪此菜。、2、用香浓而带甜味的玫瑰露酒比用绍酒或米酒腌鸽更适合。西柠蜜糖乳鸽材料：乳鸽：一只十两干葱。

苹果做的美食
　　这道苹果米酒小圆子汤就做好了，但要注意，米酒和枸杞，都最后放，煮的时间太长，味道就会有变化。苹果柠香烤鸡腿儿；一听到这个名字是不是就特别有食欲呀！一般的除了一些大鱼大肉的中式菜肴，咱们也可以试试西式，用烤箱做出来的菜，没有油烟，味道还特别的鲜美。食材：鸡腿。

韩国米酒好喝吗
　　还可以成为清彻透亮的清酒，而用糯米酿制不经过滤的酒叫“咚咚酒”。“咚咚酒”其实是一种自酿的米酒，名字很有趣，味道也很不错，尤其适合。而且下酒菜最好用拌橡子凉粉及蔬菜海鲜饼。韩国清酒一般可分为“纯米”和“本酿造”两大类，酒精度介乎15〜17度之间。“本酿造”在酿。

母鸡汤可以加米酒吗
　　1.可以的2.这是一道大补的菜哦3.鸡汤烧好，与米酒混合，不添加调料。大病的人喝很补身体，一般人身体虚弱的时候喝，很补哦，身体很好，偶尔喝可以，不建议经常喝。

产妇喝什么米酒自酿米酒做法米酒的营养
　　产后喝米酒可以帮助产妇避风寒，既可预防产后关节疼痛等诸多疾患，又能够通经活血，温补脾胃，可促进乳汁分泌。《本草纲目》称米酒具有止痛。使菜肴增味.米酒的这些去腥，去膻及增味功能，在菜肴烹制中广为人们采用.西方人喜欢吃中国菜，这与米酒的调味功能独特。与健康关系米酒是。

莲藕可以和什么菜一起炒
　　可以和生姜、肉类、木耳、辣椒等一起烹炒。姜丝炒鲜藕，制作方法：1、鲜藕洗净去皮切成薄片用开水焯过；2、葱姜洗净均切成细丝；3、滑锅加植物油烧热加入葱姜丝炒出香味加入藕片、盐煸炒再加味精炒熟即可。莲藕炒肉片，制作方法：1、猪里脊肉洗净，切片；2、肉片放入碗中加米酒、水。

喝米酒的好处和坏处
　　米酒可以直接作开瓶生饮，也可以加热后饮用。6、米酒作为调味佳品的原理在于，它能溶解其他食物中的三甲胺、氨基醛等物质，受热后这些物质。米酒的这些去腥、去膻及增味功能，在菜肴烹制中广为人们采用。西方人喜欢吃中国菜，这与米酒的调味功能独特，被中国人首先发现并巧妙地加。