甜酒可以加什么东西

酒曲可以将糯米变为甜酒那么大米可以吗
　　可以酒曲不仅可以将糯米变为甜酒，也可以将大米变为甜酒。糯米、大米都要蒸熟，摊凉至35度左右，加酒曲搅拌均匀下缸，再用相同的方法做，同时大米做出来的口感没糯米的好！

在做酒酿时加多少水最好
　　5.天冷请用旧棉被或旧衣服包住酒坛，否则酒饼不会发酵。三天后请打开坛子，把封口的盖子的水珠用干净的布抹干净，这样，放点气糯米就会甜。想放久点最好倒入250毫升的白酒一个星期后，这样能保存久点而且酒液不浑浊。6.做糯米酒的全程不能碰到油，否则做出来的是酸的，还有女人。

为什么煮过的甜酒加汤圆会变红
　　一、食材：主料：甜酒200g、鸡蛋1个、汤圆100g辅料：冰糖适量二、步骤：1.准备好原料：甜酒，鸡蛋，汤圆2.用锅烧水3.这时候把鸡蛋打散4.水开了把汤圆放进去煮，当水再次煮沸汤圆浮起来之后，再加点凉开水，接着煮，汤圆再次浮起来了才行，这次确保汤圆能完全煮熟5.把甜酒、鸡蛋和加进。

醪糟可以直接吃吗
　　南方习惯上把未经加工的醪糟叫做生酒酿生米酒生醪糟。米酒，又叫酒酿、甜酒。旧时叫醴，用糯米酿制，是汉族传统的特产酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称为米酒或甜酒。醪糟可以直接吃。以湖北孝感的孝感米酒湖北多称为伏汁酒为例，当地人以生吃和加白水吃。

自制酒酿有白毛是什么原因
　　1、做酒酿的前提是你要买到酒曲。2、米酒要在30摄氏度华氏大约80度下发酵，所以制作酒酿要选择夏天或冬天暖气旁的季节。步骤：1。可以用厚毛巾等将容器包上保温；6、大约发酵36小时，将容器盖打开此时已经是酒香四溢啦，加满凉开水为的是终止发酵，再盖上盖后，放入冰。

醪糟加鸡蛋可以治疗胃病吗
　　酒酿鸡蛋有温胃健脾.祛风散寒滋阴、养颜又丰胸，还有美容活血的功效，滋阴补肾的功效。所以醪糟加鸡蛋对胃是有一定的补益作用的，但是其治病的效果还是很微弱的，建议如果有胃病的话还是要服用药物为好。

剩米饭发酸了可以做甜酒吗
　　大米做的剩米饭用来做米酒，也能做成，就是酒的口感不怎么样。你做的发酸，主要是感染杂菌所致，因为剩米饭做酒，那类似黄酒，需要加曲才能发酵的，剩米饭也要在温度合适时加曲，不然温度低、再转容器、接触其他工具，这些过程会感染杂菌，也会因不能快速发酵染菌。没甜味是因为发酵后。

做甜酒曲加旱莲草作用
　　在煮甜酒酿的时候，最好加一个鸡蛋，效果会更好。同时，喝甜酒酿还可以治疗神经衰弱引起的失眠。3、可以补血养颜甜酒酿的作用是可以补血养颜。甜酒酿虽然是一种酒，但是，却没有什么酒精含量，不擅酒的女子可以经常喝，女子喝甜酒酿可以起到补血养颜的作用，让自己的皮肤更加白皙。

葛根加酒酿蛋可以丰胸吗
　　健康指导：你好，效果不大，对于丰胸应加强营养，多吃一些豆类、蛋类、牛奶等富含蛋白质的食物，同时木瓜也可以起到丰胸的效果，经常舒胸展臂刺激局部的血液循环，胸肌得到锻炼，乳腺导管也得以充盈，以促使乳房发育和丰满。

quot酒酿quot是什么东西酒糟吗
　　洗去饭粒上粘粘的东西。3.把糯米饭放入陶瓷容器。每铺一层饭，撒一些酒药。最上面撒酒药和少量温水。4.用手把糯米饭压实，在饭中间钻一个孔让糯米酒可以冒出来。5.容器上面盖一张保鲜膜放入烤箱，打开烤箱的灯，几小时后就可以闻到酒香。24小时后，看到糯米饭好象浮在酒里就可。