谁知道是否可以用醪糟做酒92或醋

菠萝可以做酒吗
　　可以菠萝可以做酒。菠萝发酵后能做酒，以下是具体的步骤：准备好原料，菠萝削皮，但是不要沾盐水或生水。容器中先放点冰糖，菠萝切块放入，再放上点冰糖。倒入米酒，选择35°到40°的比较好，度数低水果易变质，度数太高会太冲了，掩盖住果香味。倒入没过菠萝的米酒，密封好，一个月。

哪些食物可以用来做酒
　　以下是一些可以用来酿酒的食物：葡萄：葡萄是酿制葡萄酒的主要原料，不同品种的葡萄可以酿出不同风味的葡萄酒。大米：大米在中国被广泛用于酿制黄酒和米酒。小麦：小麦是酿制威士忌、白兰地等酒类的重要原料。玉米：玉米主要用于酿制波本威士忌。高粱：高粱是中国白酒的。

水蜜桃可以做酒么
　　水蜜桃润肤酒菜系及功效：补气食谱补血食谱便秘食谱活血化瘀食谱口味：甜味工艺：其他水蜜桃润肤酒的制作材料：主料：蜜桃600克辅料：冰糖200克，江米酒600克教您水蜜桃润肤酒怎么做，如何做水蜜桃润肤酒才好吃1.水蜜桃洗净擦干水分，完全晾。

普通大米能做米酒吗
　　能普通大米能做米酒。我国七十年代初，糯米生产较少，当时是用大米饭做米酒的。用大米做酒的方法比糯米做酒略有不同，做糯米酒时蒸好后的糯米要用水过冷，大米饭则不能用水过冷，要采用风吹冷的办法冷却。

如何制作米酒的步骤
　　过个20多天就可以食用了制作关键点：1、蒸大米的过程中，注意表面大米成熟变化，时不时的把表面大米铺均匀2、酒缸提前放外面场地上，晒个大半天，可以消毒杀菌3、我们这里做酒一般选用陈米，陈米煮饭口感差，但是做酒却不受影响。如果选用比较上好的新米，那么在制作第八步的时候。

普通大米能做米酒吗
　　能普通大米能做米酒。我国七十年代初，糯米生产较少，饮食店就是用大米饭做米酒应市的。做酒的方法比糯米做酒略有不同，做糯米酒时蒸好后的糯米要用水过冷，但大米饭则不能用水过冷，要采用风吹冷的办法冷却。然后做法与糯米酒相同。普通大米饭做酒有两个问题需注意：一是米饭。

除大米外高梁小麦都可以做酒吗
　　可以凡是含淀粉或糖食都可以做酒。高粱、玉米、糯米、小麦都可以酿酒。高粱是一种常见的酿酒原料，其淀粉含量较高，易于发酵和提取，因此被广泛用于酿造白酒。同时，高粱中含有的单宁等物质还可以为白酒带来独特的涩感，增加口感的层次。玉米是一种多产的粮食作物，也是酿酒的。

做米酒成醪糟后怎么加水
　　米酒发酵后需要加水。要做酒度6%以上的米酒的制法：糯米1kg洗净用水浸泡1小时蒸饭；酒曲0.5~1kg用3L凉开水洗几次，要用200目尼龙网袋过滤；糯米饭凉到30度以下把酒曲水加进去搅匀；发酵20~24小时即可。

珍珠米能做酒吗
　　能珍珠米能做酒。大米酒本来就是半液态发酵成的。具体操作技术如下：第一步，泡米操作：准备好一口空闲的发酵塑料缸洗净备用。称好50斤大米倒入缸中。如果是陈米要淘洗1次。然后倾倒出淘米水换清水加到水面俺过米面125px左右。新大米则不用淘洗，直接加水浸泡即可。热天浸泡。

小米可以做米酒吗
　　我只能说可以做酒。但米酒都是大米做的。小米做的酒味百分之百不是大米做的味道。