与料酒等同的调料

做红烧类的调料主要有哪些
　　五花肉500克、葱30克、姜20克、蒜20克、大料5瓣、花椒5克、桂皮5克、盐4克、糖15克、酱油20克、料酒20克、清水适量、食用油少许。1、五花肉洗净，切4厘米见方的块备用。2、葱切大段、姜切片、蒜剥好备用。3、用纱布将大料、花椒、桂皮包好封好口备用。4、锅中做少许油。

请问孕妇做饭可以放料酒吗
　　是可以的，因为是调料，适当使用，不会影响到孕妇和胎儿的身体不适症状建议增加孕妇的身体营养物质，服用鱼虾以及牛肉等

炖狗罐肉用什么调料
　　清炖狗肉主料：·鲜狗肉1000克，·大葱40克，生姜15克，植物油75克，胡椒粉2.5克，·料酒50克，熟芝麻面10克，味精2克，精盐20克。1，清炖狗肉的特色：汤清味香，狗肉嫩鲜，原汁原味。教您清炖狗肉怎么做，如何做清炖狗肉1.用凉水把狗肉洗净，放入清水中浸泡一天。2.把狗肉捞出，冲洗干净，控。

炖猪蹄放什么调料
　　猪蹄调料以炖500g猪蹄为例：葱和姜少量，八角一颗，花椒十粒，生抽两汤匙，老抽半汤匙，料酒一汤匙，冰糖一汤匙，香油半汤匙。

热牛肉时放什么调料
　　牛肉焯水，加姜片、葱段、料酒、东古一品酱油，焯掉血水锅内加油、葱段、姜片、放入牛肉加入高汤、八角、香叶、陈皮、冰糖，闷炖四个小时闷炖好后捞出牛肉，切菱形块

做藿香鲫鱼放什么调料
　　材料：鲫鱼500克1条、鲜藿香叶50克、菜市场有卖的、花椒、泡姜1个、蒜2个、料酒、豆瓣、豆粉、老抽、醋、味精。

关于钵钵鸡如何调料
　　原料：童草鸡童子鸡。做法：？？1、水烧开，将童子鸡放进去焯一下，取出？？2、再烧一锅温水，加姜片、花椒、葱段、料酒、盐，将童子鸡放进去大火煮至断生筷子插进去没有血水涌出来就行？？3、将鸡泡在原汤中晾凉后，取出剁块？？4、把生抽、白糖、花椒油、姜汁、蒜汁、芝麻酱、香油。

烧海虾须要什么调料
　　红烧大虾的做法和调料：1、虾清洗干净，用剪刀在虾背部从头剪到尾，挑出虾线。清洗干净，控干水份备用。2、调料：生抽2汤匙30ml，黑胡椒粉1/2茶匙2g，料酒1/2茶匙2ml，水2汤匙30ml，糖1茶匙5g，淀粉1/2茶匙2g调成红烧汁，备用。3、锅里热油，放葱姜爆香。倒入处理好的虾，翻炒至。

用黄抱饺子用什么调料好
　　用西式来拌中式水饺馅，；黄瓜切粒、洋葱切粒、青辣椒切粒、胡萝卜切粒、香菜切末、羊肉切粒放少许料酒先拌匀然后再、孜然、盐、味精、胡椒、少许白糖、、拌匀入味即可，如不放羊肉可直接使用哦。注；没料酒滴点白酒也可以但不能过，

炖甲鱼料酒什么时候放最好
　　黄芪杞子炖甲鱼材料用料原材料：黄芪10克，枸杞子10克，甲鱼50克，姜10克，色拉油800克，清汤1000克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。做法1、黄芪枸杞子洗净，甲鱼斩块汆水，姜切片待用。2、净锅上火，放入色拉油将甲鱼微炸一下控油。3、净锅上火，放入清汤、黄芪、姜片、。