红酒有那些品牌以及怎样存放

自己家做的葡萄酒能放几年再喝吗
　　一、自制葡萄酒保质期葡萄酒的保质期，都在一年以上。也就没有保质期而言了。尽管如此，葡萄酒虽然没有保质期，但有个最佳饮用期。白葡萄酒和桃红葡萄酒的最佳饮用期限是13年内。红葡萄酒则是3年以后，但也并非是越老越好。因为葡萄酒不是白酒或其它国外的白兰地，伏特加，金酒。

葡萄酒开封后能放多久
　　葡萄酒开封后的保存时间和多个因素有关，以下是几种常见葡萄酒开封后的保存时间：红葡萄酒：通常建议在3至5天内饮用完毕，但如果妥善保存如冷藏并使用真空塞或酒瓶塞紧，可以延长至7天左右。白葡萄酒：一般建议在3至5天内饮用，冷藏条件下可延长至7天。桃红葡萄酒：保存时。

红酒开瓶后能放多久
　　我WSET初级课上的老师教了个土办法，用矿泉水瓶把水弄干，把没喝完的葡萄酒倒进去，把空气排赶紧盖盖子，让后大概可以放13天

红酒可以放糖吗
　　红酒是可以放白糖的，不过尽量不要这样喝，加了白糖就失去了原有的味道了。如果喜欢甜点的味道可以去尝一下半干半甜的或者是偏甜型的葡萄酒。这些含糖高点会有点甜，比自己随便加进去的好多了。

红酒为什么要卧放
　　葡萄酒要卧放的理由与氧气有关。使用橡木塞的葡萄酒，如果长期直立存放，天然酒塞容易因干燥而收缩，甚至出现干裂现象，导致过多的氧气进入酒瓶与葡萄酒发生反应，引起葡萄酒液的氧化。葡萄酒中的酒精与氧气相互反应，会产生醋酸Aceticacid，破坏葡萄酒的风味。由此可知，采用天然。

葡萄酒发酵后还可以放糖吗
　　可以放糖，只要你喜欢。过滤后放糖好，还是加糖后过滤好。当然是过滤前加糖，过滤时候还能把杂质过滤掉.加糖后容易引起二次发酵，使葡萄酒酒度继续提高。同时还产气。所以加糖后要通过巴氏灭菌进行处理葡萄酒。

红酒开了外包装没有取木塞可以放好久
　　红酒开瓶后没有取下木塞常温下存放时间最多一个星期，最好不要久置。葡萄酒因为酒精含量不很高814%之间，所以不像一般烈酒40%以上那样稳定，开瓶后不会变质，通常葡萄酒在开瓶一天后已开始明显的变味，因此最好尽快喝掉。在采用抽真空瓶塞的最简单的保质方法的前提下，20度。

红酒开瓶后能放多久
　　不盖塞子的话，一般的酒不能超过一天。

自制葡萄酒时为什么不能放白酒
　　原因：加入白酒以后不属于葡萄酒的范畴，葡萄酒会直接停止发酵，从而制作出类似波特的加强型酒。发酵的动力来源于葡萄皮上的野生酵母，在葡萄浆中添加白酒，会抑制酵母的作用，影响发酵启动。发酵过程用白酒，用来擦洗容器口或工具。每次揭开容器，用工具搅拌葡萄酒时，需用高度白酒。

红酒开瓶后放久了喝了会怎样对身体没什么害处吧
　　看放多长时间了``时间长了`会挥发掉其中的酒精度`剩下的不能再喝了`如果只是几天时间那就没问题``不过就算喝了也没什么问题``挥发剩下的只是水化合物``前提是不脏``呵呵