十斤梅子泡酒要多少冰糖

我买了青梅想泡酒的可是寄到了之后大部分都黄了还可以泡酒吗
　　还是取新鲜的泡酒为佳，黄了的，要泡酒的话，也可以，只是味道就不同了，青梅泡酒，还需适量的加些冰糖搭配泡酒，一层青梅，一层冰糖，再倒入白酒浸泡，密封储存，浸泡30天左右即可。另外，泡酒所用的白酒还需注意，需纯粮食酒，谷养康粮食酒，度数在55°到60°之间为宜，并且，泡酒要用土陶坛或。

求酸梅酒做法大概做法知道但标准小白
　　是必须新鲜青梅才能泡的，乌梅干不是不行，但泡出来不是那个风味，青梅2斤米酒2枝最好用高度数红米酒会好些冰糖半至一斤..份量自己评估青梅成熟时，用青梅来泡酒，是不二的选择。选每颗重量在100150克之间的大梅子，青梅用牙签将蒂头挑走蒂头最容易藏污，洗净后，用乾布吸乾水。

青梅酒怎么制作玻璃瓶多少钱一个
　　避免冲坏青梅和冰糖的排列。加至八九分满即可。盖上瓶盖，放置在阴凉避光处。后期处理：隔几天摇晃一下玻璃瓶，使糖分布均匀，这样味道会更浓郁。玻璃瓶的价格玻璃瓶的价格因品牌和容量不同而有所差异。例如，有些简易的泡酒玻璃瓶价格可能在几元左右，而一些带有包装和品牌。

梅子酒怎么酿用什么酒酿
　　梅子酒难度：切墩初级时间：1小时以上主料：梅子500g米酒45度900ml冰糖300g做法步骤：1.梅子建议用接近成熟的，有香气，泡出来味道比较好。漂洗干净，晾干水分，用牙签挑去果蒂。2.泡酒的玻璃罐清洗干净，晾干水分，按照900毫升45度酒+300克冰糖+500克梅子的比例，一层梅子一层冰糖。

桑葚可以和青竹梅一起泡酒吗
　　桑葚，青梅可泡酒，还可加点枸杞，冰糖等搭配泡酒，另外泡酒所用的白酒需注意，现在食用酒精酒泛滥，媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑，好多打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑，不宜用塑料桶酒，酒腐蚀性很强容易把塑料腐蚀到酒里，度。

胭脂梅和青梅哪个泡酒好
　　使用米酒或黄酒浸泡新鲜的青梅果实，日本和韩国的一些青梅酒也属于这一类别。另一种是通过青梅果的堆积发酵来生产青梅酒。由于生产设备和过滤技术的限制，这种工艺生产的青梅酒虽然口感独特，但保存难度较大，沉淀问题也较为突出。青梅泡酒的小窍门1、青梅：白酒：冰糖的比例为。

黄梅和胭脂梅哪种泡酒更好
　　梅子泡酒的话，比较简单了，将之洗净，沥干水分，放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡，密封储存，浸泡3个月左右即可。

梅子泡酒是否影响健康
　　料：青梅10台斤七分熟，冰糖60两，麦芽糖40两，米酒头lO瓶。做法一：1、青梅清洗干净，并充分晾干。2、消毒过之玻璃罐，放入青梅、冰糖，再倒入酒，加以密封。3、经过4个月后即可打开饮用。4、冰糖分3次按月添加，最后加入麦芽糖。【天然发酵梅子酒】材料：7成熟青梅10斤，蜂农现打。

酸梅酒怎么做详细一点冰糖和酸梅和酒的比例是多少怎样祛除涩味
　　青梅、白酒和冰糖的比例为1：1：0.5，即1千克的新鲜青梅需要加入1千克白酒和500克的冰糖。这个比例可以根据个人口味进行调整。清洗酸梅：将新鲜青梅用清水冲洗干净，晾干表面水分。有些人还会选择用沸水焯烫青梅，以消灭表面的细菌和农药残留，并防止其在泡酒过程中腐烂。准备容。

青梅加冰糖泡酒为什么泡出来的酒是咸的
　　配方：青梅150克，杏仁10克，米酒500毫升，冰糖适量。制作方法：取新鲜青梅洗净，与杏仁一同装酒瓶中，密封浸泡30天，取酒饮服。功效与主治：生津止咳，敛肺涩肠。用于治疗痢疾、肠炎腹泻等；亦可促进胆囊收缩，治疗慢性消化不良和胆道蛔虫症。