白酒什么粮出酒多

酿白酒什么关系到出酒率什么影响酒精度高低
　　与出酒率有直接关系的就是酿酒工艺，合理的粮醅比例、粮壳比例，合理的入池水分、入池温度是出酒率最直接的因素。蒸馏白酒酒度高低取决于甑锅高低、甑锅装甑水平，装甑要求见汽撒料，缓慢蒸馏。做到薄、匀、稳、准、平就可以出好酒多出酒。酒尾掺入多了，酒度就低了。适量掺入。

多少粮食出一斤50度的白酒
　　按照理论出酒率计算：以大米为例，每100kg大米淀粉含量为74%，能生产50度白酒84.09kg。即1.19斤大米可以酿制一斤50度的白酒。以苞谷为例2.5斤苞谷可以酿制一斤50度的白酒。

哪种粮食酿的酒最好喝为什么
　　现在玉米酿酒特多，也大都是这个，感觉可以；老白干说是薯干，其实大都勾兑；关键是技术和勾兑、要不你来瓶五粮液？

如何提高白酒的出酒率
　　严格按照工艺执行，发酵过程监督好升温情况。蒸馏白酒时候控制好装甑要点。主要体现在：入池水分、配料比例决定发酵粮醅的疏松程度、窖池维护，窖池升温幅度控制在15摄氏度左右。提高出酒率因素分析很多，每=一=项都要做好。

碎米酿酒52度白酒出酒率达到多少算正常
　　碎米与新鲜的整粒粮食没什么区别，酿酒需要的是淀粉原料。所以出酒率应该可以等同对待。出酒率多少与酿酒工艺有关，发酵过程中控制工艺的能力有关。通常以65度白酒进行计算出酒率，清香型白酒4045%算是正常值。浓香型白酒出酒率在3942%算是正常值。酱香型白酒出酒率在30。

小麦出酒率有多高
　　小麦出酒率不是很高，按百公斤粮食45度出酒率：大米100%、玉米83%、高梁85%、小麦78%，烧酒原粮首选是高梁，酒味纯正，小麦适合做大曲发酵原料。

白酒厂出多少酒和进多少粮食有关系吗
　　当然有关系。白酒酿造都要以粮食做原料，虽然工艺不一样，出酒率不同，总的比例关系是一样的。刚刚酿造白酒需要贮存，少则贮存半年，多则35年，短期看一年出多少酒，进多少粮关系似乎不密切，比如以5年为一段，连续观察，内在联系很明显。

哪一种食粮酿的白酒好喝
　　食粮酒基本上用的都是差不多的材料，只是1些工艺有点不同罢了，我推荐你去试试谷养康纯粮酒，味道还蛮不错的！口感非常好，非常的润滑哦！

用哪种粮食酿酒比较好
　　文献研究表明给，早期古代的劳动人民种植粮食的目的在于酿酒，并非作为吃饭充饥的食物，因此白酒文化在古代就已经得到了大规模的发展。在这个过程中，越来越多的的谷物类粮食被用来酿酒使用，有高粱、大米、糯米、豌豆、玉米、小麦、大麦、荞麦，甚至薯、马铃薯都被用来作为酿酒。

一斤粮食酿多少白酒行家请指点
　　一斤粮食酿多少白酒受多种因素影响，包括原料、工艺、香型等。以下是具体介绍：原料：拿高粱为例，优质糯高粱通常含水13%-14%，淀粉含量高达64-65%，高粱的出酒率以其淀粉含量为准。玉米的淀粉含量与高粱差不多都在65%左右；而大米则要更高一些，淀粉含量在70%以上，而且容易。