纯粮固态发酵白酒执行标准

清香型白酒纯粮标准
　　清香型白酒纯粮执行标准是：GB/T10781.2。有的酒盒上标有固态发酵，也是纯粮的意思。

白酒国标执行标准是什么
　　GB/T10781.2-2006清香型白酒等，以及针对不同酿造工艺的标准，如固态法白酒的GB/T10781、固液法白酒的GB/T20822和液态法白酒的GB/T20821。新国标白酒执行标准规定了白酒必须采用粮谷类纯粮酿造，禁止添加非自身发酵产生的呈香、呈味与呈色物质。这一标准自2022年6月。

纯粮食酒的执行标准
　　纯粮食酒的执行标准因香型而异，主要包括GB/T10781.1浓香型、GB/T10781.2清香型、GB/T26760酱香型等。纯粮酒是一种全部使用粮食酿制的酒，主要有制曲技术、酿造技术、老窖泥技术、勾兑技术的特点。主要原料采用纯粮粮食固态发酵而成，主要选用高梁、大米、糯米、玉米。

白酒的执行标准有几种
　　白酒的执行标准主要包括以下几种：固态法白酒：以粮谷等原料经传统的纯粮固态发酵生产方式，并经固态蒸馏，经陈酿、勾调而成的，是中国传统工艺白酒。执行标准号是GB/T10781。液态法白酒：用食用酒精加香精、香料勾兑而成的白酒。国家执行标准为GB/T20821。固液法白酒：以。

有纯粮固态发酵标志的酒就是好酒吗
　　酒是纯粮酒，但是不代表它一定就是好的粮食酒。纯粮固态发酵白酒标志是2005年推出的，目的是为了倡导推广纯粮固态发酵的白酒，便于区分酒精酒和纯粮酒，是白酒酿酒企业生产纯粮、优质白酒的通行证。申请的企业需要符合《全国白酒行业纯粮固态发酵白酒行业规范》以及《纯粮固。

液态发酵酒的执行标准是什么
　　GB/T20821液态发酵酒的执行标准是GB/T20821。液态发酵酒的国家标准是GB/T20821，液态法白酒是以粮谷、薯类、糖蜜等原料，经液态发酵、蒸馏成食用酒精的工艺路线、再经串香、勾兑、调配而成的白酒。

白酒执行标准gbt26760是纯粮酒吗
　　是GB/T26760是纯粮食酒，是酱香型白酒的执行标准。GB/T26760规定了酱香型白酒的固态发酵标准，以高粱、小麦和水等为原料，经传统固态法发酵而成，不能添加任何添加物包括酒精、色素、香精，因此属于纯粮食品酒。

纯粮酒和勾兑酒执行标准代号
　　以白酒产量占60%的浓香型白酒为例，GB/T10781.11989标准中明确规定了该产品必须以粮谷为原料，经固态发酵、贮存、勾兑而成，具有以己酸。白酒知识：执行标准GB/T20821高度食用酒精勾兑，GB/T20822高度酒精不超过30%勾对，GB/T10781纯粮酿造，GB/T10781.1是纯粮酿造浓香型，G。

白酒的执行标准是什么意思
　　白酒的执行标准是指“产品执行标准”。按香型分为：浓香型白酒、酱香型白酒、清香型白酒、浓酱兼香型白酒、特香型白酒、米香型白酒、。清香型白酒GBT26760酱香型白酒的白酒标准这些标准是纯粮固态法白酒。这些标准下的产品是以纯粹粮食为原料，用酒曲经过发酵然后蒸。

粮食白酒执行标准是什么
　　粮食白酒的执行标准主要包括以下几个方面：液态法白酒：以淀粉、糖类物质为原料，经过液态糖化、发酵、蒸馏得到食用酒精，再用食品添加剂调香、勾调而成。标准为GB/T20821。固液法白酒：为30%固态法白酒+70%液态法白酒，标准为GB/T20822。固态法白酒纯粮食白酒：按香。