啤酒按麦芽汁浓度可分为类。

是不是麦芽汁浓度越高的啤酒越苦越难喝
　　麦芽度高口感更好麦芽度不是酒精度。只不过现在麦芽度低是趋势降低成本，麦芽度低迎合大部分消费人群淡啤酒男女老少都适宜。其实真正好喝的啤酒是麦芽度高的，不信请看类似德国黑啤麦芽度甚至13°以上，除了黑啤，大家平常喝的啤酒麦芽度越高味道越醇厚，当然酒精度也会越。

啤酒原麦汁浓度90P
　　vol是酒精浓度，也就是这个酒度数为3.6度以上.9.0*p是发酵的麦芽汁浓度，一般啤酒以麦芽汁浓度来作为度数，而饮料酒譬如rio鸡尾酒则是以vol来定的

是不是麦芽汁浓度越高的啤酒越苦越难喝
　　麦芽度高口感更好麦芽度不是酒精度。只不过现在麦芽度低是趋势降低成本，麦芽度低迎合大部分消费人群淡啤酒男女老少都适宜。其实真正好喝的啤酒是麦芽度高的，不信请看类似德国黑啤麦芽度甚至13°以上，除了黑啤，大家平常喝的啤酒麦芽度越高味道越醇厚，当然酒精度也会越。

啤酒瓶上标识10度是指麦芽汁的含浓度
　　B

啤酒的分类及常识
　　啤酒的种类根据不同的分类方法，分为如下几种：1、根据麦芽汁浓度分类，啤酒分为低浓度型、中浓度型、高浓度型低浓度型：麦芽汁浓度在6°～8°巴林糖度计，酒精度为2%左右，夏季可做清凉饮料，缺点是稳定性差，保存时间较短。中浓度型：麦芽汁浓度在10°～12°，以12度为普遍，酒。

啤酒的度数通常指
　　麦芽汁浓度

什么是啤酒的浓度
　　一般的啤酒含有酒精在10度左右。啤酒的酒精含量是按重量计算的，通常为2%—5%。啤酒的酒精含量越高，酒质越好。啤酒瓶上的度数标志是指麦芽汁的含糖浓度。10°啤酒是每公斤麦芽汁含糖100克。啤酒根据麦芽汁浓度可分为三类：6°—8°为低浓度啤酒，酒精含量也最低为2%左。

根据生产工艺对啤酒的分类及说明
　　1浑浊啤酒：也叫鲜啤酒，这种啤酒在成品中存在一定量的活酵母菌，浊度为2.05.0EBC浊度单位的啤酒。2生啤酒：啤酒经过包装后，不经过低温灭菌也称巴氏灭菌而销售的啤酒，这类啤酒一般就地销售，保存时间不宜太长，在低温下一般为一周。3纯生啤酒：这是在生产工艺中不经热处理灭菌。

各种品牌的啤酒属于那一类酒即是分类为生熟干等啤酒
　　以下是几种常见的分类方式：根据灭菌情况：啤酒可以分为生啤酒和熟啤酒。生啤酒是指不经巴氏消毒而销售的啤酒，含有活酵母，稳定性较差。熟啤酒则是在瓶装或罐装后经过巴氏消毒，比较稳定，可供常年销售，适于远销外埠或国外。根据麦芽汁浓度：啤酒可以分为低浓度型、中浓度型。

酒瓶上标的12度具体是指1麦芽汁浓度2啤酒花浓度3酒精浓度
　　酒精浓度酒瓶上标的12度具体是指酒精浓度。酒瓶上标的12度通常指的是酒精浓度，也就是啤酒中所含的酒精乙醇的比例。这个数字表示的是在一定的温度和压力条件下，啤酒中酒精的体积比。例如，12度的啤酒意味着在啤酒中，酒精的体积占总体积的12%。