炖肉什么时候放料酒合适

炖肉应该放什么调料好吃呀怎么做具体步骤
　　炖肉应该放的调料及做法炖肉是一道受欢迎的传统菜肴，其美味与否很大程度上取决于所使用的调料和烹饪步骤。以下是炖肉时推荐的调料以。料酒，大火煮5分钟，撇去浮沫后捞出肉块沥干水分备用。在锅中加油烧热，放入肉块小火煎一会儿，煎至颜色微微焦黄，加入冰糖炒出糖色，给肉块裹。

排骨淖水放料酒还是炖的时候放料酒
　　料酒适量、盐适量、胡椒粉适量、枸杞适量。1、首先用刀把冬瓜和排骨切好，放一旁备用。2、然后把排骨放入水中焯水。3、大火煮开，等煮开后去除杂物。4、然后捞出排骨，用水洗净。5、接着电饭锅里倒入开水，排骨，料酒还有干山楂，启动炖肉模式。6、炖半小时，放进冬瓜片，再炖20。

炖酸菜能放料酒吗
　　当然不能放了。放它干嘛呢？又不是炖鱼炖肉！料酒是去除腥膻味的。放酸菜里面毫无意义！

炖肉时放些啤酒好吗有什么好处或者坏处
　　炖肉的时候最好选用料酒去腥，如果没有料酒，当然也可以用啤酒或白酒代替.这些东西在烹饪中起到的作用除了去腥之外，当然还会有提鲜加嫩的作用.但是，应该把握放啤酒的量.过去成都很流行吃一种叫啤酒鸭的菜式，出了味道极鲜之外，入口还有一种似酒非酒的清香.当然，除了炖肉之外，大。

炖酸菜能放料酒吗
　　当然不能放了。放它干嘛呢？又不是炖鱼炖肉！料酒是去除腥膻味的。放酸菜里面毫无意义！

炖鱼能放炖肉料吗
　　炖鱼就放炖鱼料，怎能放炖肉料呢？没有炖鱼料？自己配。北方炖鱼一般用大料、生姜大葱白糖、盐、料酒、酱油、米醋、大蒜烹制。

干柠檬片炖肉什么时候放
　　以下是干柠檬片炖肉的具体做法步骤：准备材料，五花肉洗净，大蒜不用切整个，柠檬洗干净；肉切1厘米的丁丁；油烧热，大蒜炒香，放肉丁翻炒；翻炒到金黄色，微微出油；开大火，加水，漫过肉即可；水烧开，放3片柠檬；盖上锅盖，火调到小火，文火就OK；炖到微微出油，出锅前，放盐，料酒，酱油调味，这。

给狗炖肉用放调料吗
　　给狗炖肉时，可以根据个人喜好和狗的口味适量添加一些调料。但需要注意的是，不应该使用过多的盐分和其他刺激性调料，以免对狗的健康造成影响。以下是一些适合给狗炖肉时使用的调料：生姜：可以帮助去腥增香。葱：可以增加菜肴的香气。料酒：适量使用可以去腥。鸡精：少量使用可。

干柠檬片炖肉什么时候放
　　以下是干柠檬片炖肉的步骤：准备材料，五花肉洗净，大蒜不用切整个，柠檬洗干净；肉切1厘米的丁丁；油烧热，大蒜炒香，放肉丁翻炒；翻炒到金黄色，微微出油；开大火，加水，漫过肉即可；水烧开，放3片柠檬；盖上锅盖，火调到小火，文火就OK；炖到微微出油，出锅前，放盐，料酒，酱油调味，这个根据个。

炖肉放料酒儿童吃了能中毒吗
　　不能炖肉放料酒儿童吃了不能中毒。炖肉时放入的料酒量通常不会太多，并且在加热过程中，酒精会大量挥发。因此，即使儿童食用了含有料酒的炖肉，也不会摄入足够的酒精而导致中毒。不过，考虑到儿童的身体较为敏感，还是建议控制调料的使用量，并尽量选择适合儿童的烹饪方式。