介于绿茶和红茶之间属于半发酵茶类。

铁观音属于什么茶种是红茶还是绿茶
　　铁观音不是红茶也不是绿茶，属于青茶类。铁观音茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。铁观音既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类。铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天。

普洱茶是属于绿茶还是红茶呢应该归属于哪一类
　　普洱茶既不是绿茶也不是红茶，而是黑茶。普洱茶属于黑茶类。黑茶属于后发酵茶，是我国特有的茶类，生产历史悠久，以制成紧压茶边销为主，主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。主要品种有湖南黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡散茶，云南普洱茶等。其中云南普洱茶古今。

绿茶是什么茶绿茶是发酵茶吗绿茶是生茶还是熟茶
　　两者在红茶水浸出物中约占40%60%。茶红案类和茶黄素类是红茶的特征性物质，其含量的高低影响茶叶的品质及风格。同时，茶红素类和茶黄素类是红茶中最为主要的有效成分，红茶表现出很好的生理活性。绿茶，是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、。

单选题红茶类属于全发酵茶类茶叶颜色深褐油亮茶汤色泽
　　红亮

单选题类属于全发酵茶类茶叶颜色深褐油亮茶汤色泽红亮
　　红茶

全发酵茶有哪些品种全发酵茶和半发酵茶的区别
　　全发酵茶包括小种红茶如正山小种、外山小种、功夫红茶如闽红、湖红、宁红、滇红、祁红和红碎茶如叶茶、片茶、末茶、碎茶。全发酵茶和半发酵茶的主要区别在于发酵程度、叶色和制作工序。全发酵茶的发酵程度为70-100%，叶片颜色为深红色或红色，汤色为红色。半发酵茶的。

哪一类茶是后发酵茶
　　发酵茶因发酵程度的不同可以分为轻发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、后发酵茶，绿茶属于轻发酵的茶，铁观音、武夷山岩茶等属于半发酵茶，红茶属于全发酵茶，黑茶属于后发酵茶。经过发酵的茶颜色会偏红色，发酵程度越重，颜色就会越红，甚至变成黑色。

以下哪一类茶是半发酵茶A乌龙茶B红茶C绿茶D花茶
　　是A，乌龙茶。乌龙茶属于半发酵茶。红茶是全发酵茶。绿茶和花茶不是发酵茶。花茶是绿茶的一种。

乌龙茶亦称青茶半发酵茶它综合了绿茶和红
　　综合了清茶的清香和红茶的醇厚！你到底想问什么呀！晕！

在我国茶可分为绿茶红茶乌龙茶等几大类它们之间有什么区别
　　中国的茶基本茶类共分六大类，具体是根据其加工工艺的不同而分的。分别如下1，绿茶：也叫不发酵茶。工艺流程为，原料杀青揉捻干燥2，红茶：也叫全发酵茶。工艺流程为，原料萎凋揉捻发酵干燥3，乌龙茶：也称半发酵茶。工艺流程，原料晒青做青包括摇青与晾青杀青包揉干燥4，黑茶类：也。