下列关于实验室果酒、果醋制作的叙述中错误的是A果酒制作的菌种

下列有关果酒发酵果醋发酵腐乳制作前期发酵的比较不正确的是
　　果醋发酵和腐乳制作前期发酵都可以使用自然界中的微生物进行。在这些过程中，通常会选择特定的微生物菌种来促进发酵过程，例如酵母菌用。腐乳制作前期发酵的时间也因品种和工艺的不同而有所差异，但通常也需要几周到一个月左右。结论综上所述，关于果酒发酵、果醋发酵、腐乳。

下列有关果酒果醋和腐乳制作的叙述正确的是
　　ABCD

下列关于果酒果醋泡菜等的制作叙述正确的一项是
　　B

下列关于果酒果醋泡菜等的制作叙述正确的一项是
　　B

下列与果酒果醋泡菜和腐乳制作相关的叙述不正确的是
　　spanA

下列关于制作果酒果醋和泡菜的叙述不合理的是
　　spanD

关于果酒果醋的制作实验下列叙述错误的是
　　D

下列与果酒果醋泡菜和腐乳制作相关的叙述不正确的是
　　A

下列有关果酒果醋和腐乳制作的叙述正确的是
　　【答案】C【答案解析】A.参与果酒发酵的酵母菌含有线粒体，果醋发酵的醋酸菌没有线粒体；错误。B.果酒制成后只需将装置转移至温度较高的环境中，还没有充入氧气，可制作果醋；错误。C.在腐乳制作过程中起作用的主要是毛霉；正确。D.在腐乳装瓶时自下而上随层数的增加逐渐增加。

下列关于果酒果醋和腐乳制作的叙述错误的是
　　B