用粮食酿酒是化学变化吗

食物酿酒是什么变化有讲解物理变化还是化学变化
　　酿酒是把食物里面的有机物水解为葡萄糖，葡萄糖在酒化酶的作用下变为乙醇，所以为化学反应。

变化属于化学变化的是A滴水成冰B石蜡熔化C粮食酿酒D汽油挥发
　　A、滴水成冰的过程中没有新物质生成，属于物理变化.故选项错误；B、石蜡熔化的过程中没有新物质生成，属于物理变化.故选项错误；C、粮食酿酒的过程中生成了新物质酒精，属于化学变化.故选项正确；D、汽油挥发的过程中没有新物质生成，属于物理变化.故选项错误.故选C.

下列过程主要发生化学变化的是A用二氧化碳气体制取干冰B用大豆
　　属于物理变化；故选项错误.B、用大豆榨油的过程中没有新物质生成，属于物理变化；故选项错误.C、工业上用液态空气制取氧气是利用了液态氮和液态氧沸点的不同，没有新物质生成，属于物理变化；故选项错误.D、用粮食酿酒的过程中有新物质酒精等生成，属于化学变化；故选项正确.故选。

下列变化中前者属于化学变化后者属于物理变化的是A汽油挥发粉笔
　　A、汽油挥发、粉笔折断的过程中均没有新物质生成，均属于物理变化.故选项错误；B、蜡烛燃烧、粮食酿酒的过程中均有新物质生成，均属于化学变化.故选项错误；C、海水晒盐的过程中没有新物质生成，属于物理变化；动物呼吸的过程中有新物质生成，属于化学变化.故选项错误；D、钢铁生。

为什么粮食发酵变成酒不是化学变化
　　是化学变化粮食发酵变成酒是化学变化。粮食酿酒是化学变化，因为酒曲把粮食中的葡萄糖等营养物质转化为酒精了，产生了新的物质，所以是化学变化。

变化中没有涉及化学变化的是A蜡烛燃烧B气球爆炸C粮食酿酒D
　　B.气球爆炸气球爆炸没有涉及化学变化。蜡烛燃烧、粮食酿酒、铁器生锈都是化学变化的过程。蜡烛燃烧是蜡烛与空气中的氧气发生化学反应，产生光和热；粮食酿酒是粮食中的淀粉经过酵母的作用转化为酒精，这是一个生物化学过程；铁器生锈是铁与空气中的氧气和水分发生化学反应，形。

下列过程中没有发生化学变化的是A粮食酿酒B干冰升华C光合
　　干冰升华干冰升华过程中没有发生化学变化。干冰升华只是由固态直接变为气态，是状态发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化。而粮食酿酒、光合作用和食物消化这些过程中都有新物质生成，属于化学变化。

下列变化中没有涉及化学变化的是A蜡烛燃烧B气球爆炸C粮食酿酒
　　A、蜡烛燃烧过程中有新物质二氧化碳等生成，属于化学变化.B、气球爆炸过程中没有新物质生成，属于物理变化.C、粮食酿酒过程中有新物质酒精生成，属于化学变化.D、铁器生锈过程中有新物质铁锈生成，属于化学变化.故选：B.

生活中的下列变化属于化学变化的是A石蜡熔化B木材制成桌椅C
　　属于物理变化.故选项错误.B、木材制成桌椅，只是形状大小的变化，无新物质生成，为物理变化，故故选项错误；C、玻璃破碎的过程中没有新物质生成，属于物理变化，故选项错误D、粮食酿酒：粮食中的有机物转化为乙醇，有新物质生成，为化学变化，故D符合题意.故选：D.

下列过程中没有发生化学变化的是A粮食酿酒B干冰升华C光合作用
　　A、粮食酿酒有新物质乙醇生成，属于化学变化，故A错；B、干冰升华只是由固态直接变为气态，是状态发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化，故B正确；C、光合作用吸收二氧化碳和水生成氧气和有机物，属于化学变化，故C错；D、食物消化是在消化酶的作用下大的微粒被分解成能被人体。