据说红葡萄酒泡洋葱喝了很好我用白兰地泡洋葱可以吗能不能达到

白兰地配什么菜
　　可以兑点可乐、果汁、咖啡、茶都不错，甚至牛奶；如果吃西餐，建议喝纯的或者加点冰，但最好改喝红葡萄或者香槟；如果你在家里或者社交场合，喝纯的或者加冰的吧，不然就太土了；如果你要是问，吃什么食物时喝白兰地好，我建议是吃肉时，呵呵问题五：白兰地做的菜白兰地能做什么菜。

我想自己制做红酒汁好搭配牛排可是忘了怎么做了
　　红酒建议用比较好的，香味会浓。不要用沙拉油代替黄油，因为黄油会盖掉红酒的酸涩味。法式波尔多红酒汁牛排主料澳洲肉眼牛排辅料红皮洋葱#波尔多红酒白兰地#黄油盐#黑胡椒粉法式波尔多红酒汁牛排的做法步骤1.牛排从冰箱取出回温，用厨房用纸吸干表面肉汁，加盐和胡椒腌。

用葡萄酒和什么饮料或酒能调成鸡尾酒
　　小洋葱、红樱桃国内没有，但我们一年四季有其他新鲜水果，只要调料得当，还是可以调制出各种风味的鸡尾酒的，大可不必拘泥于书本上的条条框。如梦鸡尾酒：白兰地酒、红葡萄酒、鲜葡萄汁各40毫升，雪碧汽水80毫升，在杯中放45块冰块，将白兰地酒、红葡萄酒、鲜葡萄汁倒杯，用调酒棒搅。

红酒炖牛肉怎么做
　　可以先煮牛肉，半小时后再放土豆。2.鸡汤可用鸡精加水代替，但要避免过咸，入锅之前最好尝一下。3.一小锅牛肉建议放1/5瓶红酒。做法5原料：红酒牛肉300克青菜花150克姜30克葱1根辅料：A料：面粉3大匙B料：白兰地、番茄酱各1大匙红酒、高汤各1杯C料：胡椒粉1/2小匙盐1小匙。

冻贻贝怎么怎么做好吃
　　葡萄酒炒贻贝材料黄油30克，小洋葱4个，捣碎，白葡萄酒175毫升，贻贝1360克，洗净，去掉里面的须，新鲜欧芹一大把，切碎，现磨黑胡椒适量做法1.用。洋葱、西芹、番茄、罗勒叶、白酒、白兰地酒、柠檬、盐、胡椒做法1取锅加水，投入柠檬片、白酒、少许盐和胡椒，烧开后，加入青口贝，焯水至。

怎么腌制牛排好吃图解
　　洋葱一个50克鸡蛋4个白兰地20克红酒50克色拉油1000克水100克花生酱50克食粉2克嫩肉粉2克牛排腌制的做法步骤1.我用的是冻牛肉，减冻1018小时。2.不要全部化冻，软冷冻状态就可以切了，这样特别好切。如果你刀工好可以全部化冻在切。如果你用的是新鲜牛肉得冻成算冷冻。

做牛排需要什么调料
　　牛排的做法很多，黑胡椒的，茄汁的，红酒的，洋葱的。奶油的。。。。，黑椒牛扒的配料，牛里脊肉，黑胡椒碎，盐、白兰地没有可以不放胡萝卜、洋葱、芹菜。色拉油。

红酒炖牛肉的做法
　　可以先煮牛肉，半小时后再放土豆。2.鸡汤可用鸡精加水代替，但要避免过咸，入锅之前最好尝一下。3.一小锅牛肉建议放1/5瓶红酒。做法5原料：红酒牛肉300克青菜花150克姜30克葱1根辅料：A料：面粉3大匙B料：白兰地、番茄酱各1大匙红酒、高汤各1杯C料：胡椒粉1/2。

鸡尾酒和好葡萄酒喝是不是酒精度要高一点
　　宾治Punch以葡萄酒、烈性酒为基酒，加入各种甜露酒、果汁、水果等制成的。作为宴会饮料，多用混合香甜饮料的大酒钵调制，够几个人喝的。几乎都是冷饮，但也有热的。Punch据说是梵语“五个”Pancha之意，源于印度人的语言Punch。它是在印度喝的用亚力酒、水、柠檬汁、香料等。

牛排的做法有哪些
　　红酒腌渍10分钟3将腌好的牛排先沾一层面粉，再沾鸡蛋液，最后沾白芝麻仁4用温油小火将牛排炸至微黄5出锅后逐一摆盘即可。2、茄汁牛排原料：牛排4块约200克，番茄切碎4个，洋葱切碎1个，茄汁1汤勺，紫苏1茶勺。油2汤勺，白兰地酒1汤勺，盐1茶勺，胡椒粉1茶勺，糖1汤勺，盐1茶。