为何日本清酒的口感远远好于中国的那些黄酒和白酒

韩国的烧酒是不是中国的白酒哇
　　清酒的特点日本清酒虽然借鉴了中国黄酒的酿造法，但却有别于中国的黄酒。该酒色泽呈淡黄色或无色，清亮透明，芳香宜人，口味纯正，绵柔爽口，其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调，酒精含量在15%以上，含多种氨基酸、维生素，是营养丰富的饮料酒。日本清酒的制作工艺十分考究。精选的大米。

清酒日本酒注册商标属于哪一类
　　清酒日本酒属于商标分类第33类3301群组；经路标网统计，注册清酒日本酒的商标达54件。注册时怎样选择其他小项类：1.选择注册米酒，群组号：3301类别的商标有5件，注册占比率达9.26%2.选择注册黄酒，群组号：3301类别的商标有5件，注册占比率达9.26%3.选择注册葡萄酒，群组号。

烹调中日本清酒可用什么代替
　　清酒和其代用品都不是我国的产物，都不太容易买到，所以用代用品可能主要还是考虑到价格吧？不知道能不能帮到楼主。考虑到黄酒和中国的料酒因为富含更多有机物成分，口感醇厚，味道与清酒有很大差别，还是不要混用为好，至于说白酒就更离谱了，味道差太远

谁能解释下清酒与红酒白酒的区别再者我看到清酒也写成japanese
　　首先给你介绍清酒吧。清酒是古代借鉴中国黄酒而酿制的，传到了日本，加以改造，已经有一千多年历史。已经成为日本的国酒，国粹一样。红酒和白酒需要解释吗？好吧，给你说说。最初的红酒的主要原料是葡萄，盛产在亚热带的地中海地区，所以法国南部的葡萄酒比较有名。红酒大都指的也。

日本料理时用的调理味醂具体是什么翻译成甜料酒
　　中国没有这种调味料。糯米，米麹一种发酵物质加入一定酿造酒米酒，绍兴酒等，可不是一般的白酒，在室温下发酵60天就可制成。可以看出みりん是发酵得来的而且是很有甜味的酒类。江户时代以前，清酒不是一般庶民可以喝的到的。所以，庶民们就把みりん当作高档酒来喝。因为有。

韩国烧酒和中国的白酒一样吗
　　清酒的特点日本清酒虽然借鉴了中国黄酒的酿造法，但却有别于中国的黄酒。该酒色泽呈淡黄色或无色，清亮透明，芳香宜人，口味纯正，绵柔爽口，其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调，酒精含量在15%以上，含多种氨基酸、维生素，是营养丰富的饮料酒。日本清酒的制作工艺十分考究。精选的大米。

日本烧酒是什么酒
　　1、制作方法清酒是酿造酒。日本清酒是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。日本的清酒是以精白米为主要原料，采用微生物和现代生物工程技术酿制的低度酒，享有日本“国酒”的美誉。烧酒是蒸馏酒，是在制造酿造酒的技术上引入蒸馏技术的酒。按酒兑法分为甲类和乙类。。

黄酒为什么有人说销量不好大家为什么不喜欢喝黄酒
　　你到深圳看看白酒的销量，会不会问为啥北京二锅头销量不好呢？黄酒主要还是范围窄，产地主要集中在绍兴、嘉善、金山、常熟、宣城等几个地方，消费区域主要是浙江、上海、苏南、皖东南这些范围。即便如此，销量也不会比韩国烧、日本清酒烧酒的销量低。黄酒有地域限制，江浙沪。

糟烧白酒好还是米烧白酒好
　　以下是它们各自的特点：糟烧白酒：糟烧酒，又称酒汗，是一种经过再次发酵和蒸馏的黄酒副产品。它是由黄酒过滤后的酒糟经过再次发酵和蒸馏。的，口感较为柔和，带有甜味和糟香，不易伤胃，也不容易醉酒。而烧酒则是指在制造酿造酒的技术上引入蒸馏技术的酒，如日本的清酒等。烧酒的酒。

发酵酒、葡萄酒、啤酒、黄酒、清酒的差异是什么
　　发酵酒范围最大，由发酵得来的酒都可以称作发酵酒，中国白酒的液态法白酒就不能算了。葡萄酒是由葡萄汁发酵得来的酒。啤酒一般是由麦芽发酵而来。黄酒和日本清酒都是用米发酵而来，日本清酒的来源就是由中国的黄酒而来，二者有不少共性。但如今日本清酒也发展到很多自己独特。