老面馒头发面加米酒起什么效果

酵子的做法
　　每次发面时，留出一点老面。如果是首次，也可以先用米酒发，然后留点老面也行。2、在蒸馍时将酵子用温水泡开，把面和到一起，保持20度以上的。酵子的发酵度会随着时间的延长而缓慢的下降，所以存放的时间不宜过长，最好是36月。4、发面蒸馒头初学感觉很难，不好掌握，只要多做几次就。

羊肉怎么去腥味这么做好吃
　　盐少许做法：1.将中药材用米酒浸泡10分钟，备用。2.将羊肉、姜片、葸段放入滚水中汆烫，用冷水洗净再煮30分钟。3.将作法1浸泡的中药材。发面。这次的面是老妈又老面发的。老妈不习惯用酵母，如果总做馒头包子一类食品她就去馒头店买一个没蒸的馒头回来做面肥发面。发好的面。

羊肉怎么去腥味这么做好吃
　　盐少许做法：1.将中药材用米酒浸泡10分钟，备用。2.将羊肉、姜片、葸段放入滚水中汆烫，用冷水洗净再煮30分钟。3.将作法1浸泡的中药材与。发面。这次的面是老妈又老面发的。老妈不习惯用酵母，如果总做馒头包子一类食品她就去馒头店买一个没蒸的馒头回来做面肥发面。发好的面。

日式拉面里面有什么
　　米酒，美味调味料，熬成红烧排骨，红烧排骨的汁将作为汤的调料，把汁水盛入碗中，添加切割成圆形片的葱。4在此外一个锅中将水烧开后放进鲜面。另一种叫法是以我们做馒头用的“发面”而成。可是日本国的拉面制作加工工艺中并无需老面发酵的方式，因此还是前一种叫法更被广泛采纳。

吃羊骨头火锅可以吃甘蔗吗
　　盐少许做法：1.将中药材用米酒浸泡10分钟，备用。2.将羊肉、姜片、葸段放入滚水中汆烫，用冷水洗净再煮30分钟。3.将作法1浸泡的中药材与。发面。这次的面是老妈又老面发的。老妈不习惯用酵母，如果总做馒头包子一类食品她就去馒头店买一个没蒸的馒头回来做面肥发面。发好的面。

面团怎么发酵快
　　发面的食物，非常柔软，那么发面最开始的时候，没有发酵粉的时候，人们都是用老面进行发酵的，就是上次蒸馒头的时候留下来的老面，这个方法很。家里有米酒的话，也可以用的，这样发酵也很快，而且蒸出来的馒头很好吃，当然了知道发酵的东西很重要，发酵需要的温度更加重要，秋冬比较冷的。

没有酵母怎么做面包
　　老面的方式做，就是面剂子。但这个很难掌握的，不建议用这个方式做面包。另外为什么不想用酵母呢？又没什么危害。满意了请采纳问题四。问题五：没有酵母怎样发面做面包和面时放点米酒或酒酿，再加入2个鸡蛋和适量的牛奶，有黄油更好，无黄油只能用植物油代替了。面揉好后就可。

羊肉怎样去腥味
　　盐少许做法：1.将中药材用米酒浸泡10分钟，备用。2.将羊肉、姜片、葸段放入滚水中汆烫，用冷水洗净再煮30分钟。3.将作法1浸泡的中药材与。发面。这次的面是老妈又老面发的。老妈不习惯用酵母，如果总做馒头包子一类食品她就去馒头店买一个没蒸的馒头回来做面肥发面。发好的面。