第二次发酵葡萄酒可以加白兰地发酵吗

请问我这个葡萄酒是发酵完成了吗做了31天了还需要二次发酵吗
　　31太般8至半月进入二发酵估计已经变醋再酿葡萄压榨效

为什么葡萄酒不能与白酒白兰地一起存放
　　抗氧化的能力也比葡萄酒要强，而葡萄酒在储藏的时候对于环境的温度和湿度的要求都比较高，不能像白酒、白兰地那样随意放置。葡萄酒和白兰地的酒精度数不同，葡萄酒因为是发酵酒，所以酒精度一般在12度左右。而白兰地经过蒸馏后，酒精度可以达到70度，后来经过桶藏、调配，成品白。

葡萄酒果渣如何做白兰地
　　葡萄酒果渣做白兰地葡萄酒果渣可以通过蒸馏的方式制成白兰地。以下是具体的步骤：将葡萄酒渣放置在容器中，加入足够的水和适量的糖，然后加入酵母，使其在适宜的温度下发酵。发酵过程需要持续数天至数周不等，直到渣中的糖被完全转化为酒精。发酵完成后，需要进行蒸馏过程，以。

白兰地是做好的葡萄酒蒸馏的吗
　　是白兰地是以葡萄为原料，经过榨汁、去皮、去核、发酵等程序，得到含酒精较低的葡萄原酒，再将葡萄原酒蒸馏得到无色烈性酒。白兰地的蒸馏就是在密闭容器中加热葡萄酒，然后收集由此产生的芳香乙醇蒸汽，最终将其冷却为液体的过程。将葡萄酒加热到沸点，在这个温度下，酒精的蒸发。

白兰地与葡萄酒的异同
　　白兰地与葡萄酒的异同如下：相同点原料：白兰地和葡萄酒的酿酒原料都会用到葡萄。陈酿：白兰地和葡萄酒都会贮存在橡木桶进行陈酿。不同点酿造方法：葡萄酒属于发酵酒，完成发酵后即可转入橡木桶进行陈酿。白兰地属于蒸馏酒，完成发酵后还需要经过蒸馏，方可转入橡木桶进行陈。

白兰地和葡萄酒的区别是什么
　　1、酿造方法不同：葡萄酒属于发酵酒，完成发酵后即可转入橡木桶进行陈酿。白兰地属于蒸馏酒，完成发酵后还需要经过蒸馏，方可转入橡木桶进行陈酿。2、陈酿时间：葡萄酒的橡木桶陈酿时间通常为6个月至24个月不等，还有许多葡萄酒并不需要经过橡木桶陈酿。白兰地的橡木桶陈酿时间。

自制葡萄酒二次发酵还用原来容器可以吗需要清洗吗
　　需要清洗消毒，其他微生物可能导致发酵失败，即使是新的也需要清洗杀菌，

判断题白兰地是葡萄酒所以属于发酵原酒
　　【参考答案】错
【题目描述】[判断题]白兰地是葡萄酒，所以属于发酵原酒

白兰地算葡萄酒吗
　　工艺上就有区别，葡萄酒是发酵酿制，属于发酵酒。酒精度一般在715之间。内白兰地是以水果味原料发容酵蒸馏制作的，属于蒸馏酒，烈酒。一般对烈性酒的定义至少要在38°以上。一般在白兰地名称前没有任何原料名称的如李子白兰地，苹果白兰地此类字样的。都是葡萄酿制蒸馏制得。。

白兰地是葡萄酒吗
　　不是白兰地不是葡萄酒，白兰地是从葡萄酒中蒸馏出来的酒精饮料。白兰地被称为“烈性酒”，因为它是蒸馏而不只是发酵的。用来制造白兰地的葡萄酒通常是基酒，这种葡萄酒不同于通常饮用的葡萄酒，因为用来制造白兰地的葡萄没有成熟得多，而且含糖量较低。酒一旦制成，就分两个阶。