镇山红是红茶还是绿茶

信阳毛尖红茶与绿茶有什么区别
　　信阳红茶又称“信阳红”，是继信阳毛尖之后又一新成员，2011年春于信阳五云茶叶集团旗下品牌，主要区别：一是称呼上的区别信阳毛尖和信红，二是加工程序不同，信阳红最主要的就是要发酵，而绿茶刚没有这道工序。

如何分辨绿茶和红茶
　　红茶与绿茶的区别，在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青，而用萎凋，使鲜叶失去一部分水分，再揉捻揉搓成条或切成颗粒，然后发酵，使所含的茶多酚氧化，变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而积累在叶片中，从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫。

绿茶变红茶
　　绿茶不会变成红茶。绿茶与红茶归属不同的茶叶阵营。即便将绿茶放过期，再加上平日存茶随意，没有密封、干燥、阴凉存放。导致绿茶自身的叶绿素被大量氧化变质，出现叶片变暗，明显泛红迹象。这样的“绿茶红变”是变质现象，和红茶没有半毛钱关系。区分界定绿茶与红茶，关键看工艺。

绿茶红茶乌龙茶等有什么区别
　　绿茶、红茶、乌龙茶在制作工艺、特性以及功效上有所不同。以下是它们的主要区别：类别制作工艺性质特征功效绿茶杀青高温烘制寒清汤绿叶，味道清爽清热解毒、提神醒脑红茶全发酵温红汤红叶，味醇厚养胃、提神、消食乌龙茶半发酵平和色泽黄绿，滋味醇厚，香气。

夏天喝红茶好还是绿茶好
　　夏饮绿茶夏日炎热，骄阳似火，人在其中，挥汗如雨，精神不振，人的体力消耗很多，这时以品绿茶为好。因绿茶属未发酵茶，性寒，“寒可清热”，最能。故蒸发的汗水越多，散发的体热就越大。测定皮肤温度结果表明，喝热茶10分钟以后，可使体温下降12℃，可使身体凉爽。夏饮绿冬饮红一年四季。

红茶和绿茶是一个大的概念吗
　　对于茶的类别区分，众说纷纭。有=些=人说，我国的茶，大致可红茶和绿茶两种；有=些=人说，我国的茶可分为红茶、绿茶、乌龙茶、花茶、砖茶、沱茶六种；有人说，除了乌龙茶、岩茶、水仙茶之外，应加入青茶、白茶。绿茶是我国产量最多的一类茶叶。绿茶具有绿叶清汤的品质特征。嫩度。

红茶制作方法和绿茶有什么不一样
　　尤其是较为细嫩的绿茶芽叶，其中的维生素C含量丰富，水温适宜就不会破坏。红茶冲泡则需要使用90~100℃的沸水，这样红茶的茶味和有效营养才能够被泡出来。茶汤颜色：绿茶的茶叶是叶色光润的绿色，在冲泡时，绿茶的汤汁一直是青绿色，随着时间的推移还是绿色，但颜色会加深。红茶的。

羽红茶叶是红茶吗
　　绿茶是不经过发酵的茶，红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶发酵程度大于80%。红茶的名字得自其汤色红。名贵品种有：祁红、滇红、英红。

绿茶和红茶那个好
　　现在喝红茶的越来越多，作为礼品，价格也越来越高。我却独独爱喝绿茶，龙井的甘甜，还有信阳毛尖的苦尽甘来。红茶，没太讲究，普洱，大红袍，信阳红也都试过，没品出特别的味，酒后喝点，说是对胃好些。