下列有关乌龙茶的表述正确的有A属于全发酵的茶叶B介于红茶和

茶叶依发酵程度不同分为三种分别是绿茶乌龙茶和什么茶
　　绿茶、乌龙茶和红茶茶叶依发酵程度不同主要分为三种：绿茶、乌龙茶和红茶。绿茶是不发酵茶，保留了茶叶的原始状态，营养成分丰富；乌龙茶是半发酵茶，介于绿茶和红茶之间；红茶是全发酵茶，经过完全的发酵过程，茶性温和。

基本茶类分为不发酵的全发酵的红茶类半发酵的青茶类轻微发酵的
　　A

有资料显示乌龙茶产自台湾是半发酵茶但又有资料说乌龙茶是重发酵
　　中国的六大茶类中的划分是按其制作中艺中的发酵程序来划分的。红茶全发酵茶，绿茶，不发酵青茶，白茶，黄茶，黑茶。为了把青茶和绿茶区分开来，青茶别称乌龙茶。乌龙茶的发酵程序介于红茶和绿茶之间，属半发酵茶类。资料说乌龙茶是重发酵茶是错误的。乌龙茶按产地划分可分为：广。

以下哪一类茶是半发酵茶
　　乌龙茶乌龙茶属于半发酵茶。红茶是全发酵茶。绿茶和花茶不是发酵茶。花茶是绿茶的一种。

以下哪一类茶是半发酵茶A乌龙茶B红茶C绿茶D花茶
　　应该是A、乌龙茶！

什么是乌龙茶
　　乌龙茶是介于红茶和绿茶之间的半发酵茶，属于青茶类。乌龙茶在制作过程中，采用独特的“做青”技术，使茶叶边缘受损并逐渐氧化，形成绿叶红镶边的独特品质特征。这种茶叶既有绿茶的鲜爽甘醇，又有红茶的浓郁香气，因此深受广大茶友的喜爱。

以下哪一类茶是半发酵茶A红茶B绿茶C乌龙茶D花茶
　　答案：C

在我国茶可分为绿茶红茶乌龙茶等几大类它们之间有什么区别
　　中国的茶基本茶类共分六大类，具体是根据其加工工艺的不同而分的。分别如下1，绿茶：也叫不发酵茶。工艺流程为，原料杀青揉捻干燥2，红茶：也叫全发酵茶。工艺流程为，原料萎凋揉捻发酵干燥3，乌龙茶：也称半发酵茶。工艺流程，原料晒青做青包括摇青与晾青杀青包揉干燥4，黑茶类：也。

基本茶类分为不发酵的全发酵的红茶类半发酵的青茶类部分
　　A

乌龙茶属于半发酵茶制工精细综合了红绿茶初制的工艺特点使乌龙
　　参考答案：√