哪儿有做米酒的酒曲卖

哪里可以买到酒曲
　　按酒曲中微生物的来源，分为传统酒曲微生物的天然接种和纯种酒曲如米曲霉接种的米曲，根霉菌接种的根霉曲，黑曲霉接种的酒曲。扩展资料：酒曲，一般写作酒曲。在经过强烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保温，米粒上便会茂盛地生长出菌丝，此即酒曲。曲霉产生的淀粉酶会糖。

安琪酒曲怎么做米酒
　　按说明，或到网上查，先做醪糟，做好后加37°的水，可以加和醪糟一样多，也可以少加，最好不要加多，否则淡。注意时间，长了酒味大，涩而不甜。醪糟浮起了可以把它在压下去。

米酒酒曲哪里买得到
　　你会做吗？我想吃了。我有酒曲，我也在通州。是从湖北老家带过来的。超市好像没有买的，你看看八里桥有没有。如果没有我可以给你。我在通州玉桥这边。

沈阳哪里能买到做米酒用的酒曲
　　我家有！寄给你！？

做米酒的酒曲和做果酒的酒曲有什么区别吗
　　米酒和果酒的酒曲在本质上没有太大的区别，它们的主要区别在于使用的原材料和发酵过程。米酒在酿制过程中是依靠酒球来对蒸熟的米饭发酵而成。而果酒是把果实洗净防干燥两天再进行密封让其自然发酵。其实说的直白就是放的坏。果酒，采很多葡萄回来洗干净，放俩天自然干燥，然。

做米酒的酒曲和做果酒的酒曲有什么区别吗
　　做米酒的酒曲和做果酒的酒曲在成分、用途和制作过程上有区别。酒曲的主要成分和作用有所不同。做米酒的酒曲通常含有高糖化力和产酒能力强的酵母菌，这些酵母菌能够在发酵过程中将糯米或晚稻中的淀粉转化为糖，进而转化为酒精。而做果酒的酒曲则主要利用水果本身含有的酵母。

大米做米酒可放多少酒曲
　　大米做米酒时，酒曲的添加量取决于使用的酒曲类型熟料酒曲或生料酒曲以及具体的酿造条件。以下是具体的添加量建议：熟料酒曲：添加量一般范围是0.3%到0.6%。例如，10斤米约等于5公斤应加入25克酒曲。生料酒曲：添加量一般在0.6%到0.8%。同样以10斤米为例，需要加入30到4。

用白酒或黄酒能当酒曲做米酒吗
　　不能白酒或黄酒不能当酒曲做米酒。酒曲中存在着大量的微生物，主要是酵母菌，它是将糯米中的淀粉转化为酒精的主力。而白酒或黄酒中的酒精含量过高，会杀死这些酵母菌，从而影响米酒的发酵过程。因此，白酒或黄酒不能用来当作酒曲做米酒。

大米酒酒曲一般哪里有卖
　　菜市场就有的或超市、做酒的个体店

大连什么地方卖酒曲啊想自己做米酒了但不知在什么地方有卖酒曲的
　　以下是大连市内一些售卖酒曲的地点：金三角大市场：在金三角大市场买调味的地方都有酒曲出售。长兴市场：在长兴市场买调味的地方也有酒曲出售。麦德龙超市：麦德龙超市有卖安琪甜酒曲，但需要凭会员卡购物。新玛特超市：新玛特超市有卖甜酒曲，适合家庭使用。乐购超市：乐购超市。