生料熟料两用酿酒设备

传统做酒和新工艺的区别
　　原料处理：传统工艺使用熟料，新工艺可使用生料。设备和技术：新工艺酿酒设备多为自动化，技术简便易学，传统工艺设备和技术相对复杂。环保和资源利用：新工艺响应国家降低粮食消耗、节约能源的政策，传统工艺在这方面表现较差。综上所述，传统做酒和新工艺在多个方面存在显。

请问酿师生米和熟饭酿造的酒有何区别吗
　　生料酿酒不须要辅料，如稻壳等，从而节省了辅料成本。生料酿酒为液态发酵，边糖化、边发酵、然后用大中小型酒厂酿酒设备液态蒸馏的全液态法生产工艺，操作简便，轻松。然而，生料酿酒的劣势在于发酵不彻底、发酵周期较长，生产出的酒口感不佳、异杂味重等。熟料酿酒的优势在于原料。

玉米酿酒最佳配方
　　传成酒械提供的传成牌酿酒设备自带的蒸煮器可以直接把粮食装袋后放入，然后盖上盖子直接使用蒸汽加热即可，非常方便。蒸煮的目的是要把。以上为熟料的基本酿酒过程，相对于熟料发酵而言，新工艺生料酿酒技术就要简单得多。把玉米进行粉碎后，就可以按比例与酒曲和水进行混合搅。

玉米酿酒技术全程操作秘诀
　　玉米酒制作方法如下：新工艺酿酒方法，玉米属于壳类粮食，有3种发酵方法：1.生料液态发酵：不用煮熟玉米，只需把玉米粉碎加曲直接发酵即可。玉米粉碎，粉碎到接近面，适量有点小颗粒，这样在蒸煮过程不会发粘。2.熟料液态发酵：把玉米煮熟，加水、加曲发酵。3.熟料固态发酵：煮熟玉米，摊凉。

自制高粱咂酒的做法
　　自制高粱咂酒的做法自制高粱咂酒可以分为以下几个步骤：浸泡：选择优质的高粱，无污染、无虫蛀、无霉变及颗粒饱满的高粱。蒸煮：生料采用免蒸煮的方法，把高粱粉碎，并且越碎越好，酒曲放7两。熟料：高粱用水泡8-12小时左右，用清水淘洗几次，然后过滤出，放入酿酒设备中蒸，一定要等。

短时间内怎么酿酒
　　如果是做甜米酒35天就可以做出来，如果是做纯粮白酒首先要把粮食发酵，发酵方式有生料、熟料，生料发酵要10天左右，熟料一个星期左右，发酵好以后用设备直接蒸馏即可得到白酒。

玉米怎样酿酒的技术
　　玉米酿酒的技术玉米酿酒的技术主要包括生料液态发酵、熟料液态发酵和熟料固态发酵三种方法。以下是熟料固态发酵法的具体步骤：两斤玉。即可用白酒蒸馏设备蒸馏。即得出玉米白酒将制得的生玉米甜酒装入已消毒的酒瓶中密封，贴标签，置于阴凉处存放，即为成品，可直接饮用或上市。

玉米酿酒的方法是什么
　　玉米酒制作方法如下：新工艺酿酒方法，玉米属于壳类粮食，有3种发酵方法：1.生料液态发酵：不用煮熟玉米，只需把玉米粉碎加曲直接发酵即可。玉米粉碎，粉碎到接近面，适量有点小颗粒，这样在蒸煮过程不会发粘。2.熟料液态发酵：把玉米煮熟，加水、加曲发酵。3.熟料固态发酵：煮熟玉米，摊凉。

玉米酒酿造方法
　　玉米酒酿造方法包括新工艺酿酒方法、传统酿酒方法。新工艺酿酒方法新工艺酿酒方法有三种发酵方法，分别是生料液态发酵、熟料液态发酵。即可用白酒蒸馏设备蒸馏。即得出玉米白酒。传统酿酒方法传统酿酒方法包括以下几个步骤：粉碎：将玉米晒干或火炕烘干后，用水碾或粉碎。

生料酿酒的酒糟酸性太大猪不吃如何降酸又不影响猪的生长
　　建议使用传统熟料酿酒工艺。不要听那些卖酿酒设备和卖酒曲的瞎吹。