请画出发酵酒蒸馏酒配制酒三大类酒间的关系

按酒的酿造方法分可分为
　　蒸馏酒；酿造酒；配制酒

发酵酒是什么意思
　　都需要利用发酵原理，将酿酒原料放置于密闭环境中，然后添加酵母将原料中的糖分转化为乙醇。这类酒主要包括啤酒、葡萄酒和米酒。在酒的分类中，全世界的酒分为三类：蒸馏酒、发酵酒和配制酒。其中发酵酒又被称为酿造酒、原汁酒，是指以水果、谷物等含有淀粉和糖质原料的物质。

哪些洋酒是配制酒
　　配制酒又称为制酒，是指以发酵酒或蒸馏酒作为酒基，配加一定比例的可食用辅料如着色剂、甜味剂、香精、花果、药材而制成的酒，这类酒含有糖分、色素以及不同量的固形物，依酒的种类不同而有区别。如桂花酒、橘子酒、人参酒、虎骨酒、蛇酒、五加皮、玫瑰酒。汽酒也属于配制酒。

为什么鲜榨果汁酒是配制酒果酒却是发酵酒两者有
　　鲜榨果汁酒是配制酒的原因是它以鲜榨的果汁与蒸馏酒为原料按传统工艺精制而成，没有经过发酵过程。而果酒是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒。鲜榨果汁酒和果酒的主要区别在于制作工艺和风味特点。鲜榨果汁酒通常是以鲜榨果汁与蒸馏酒为原料，不经发酵直接混合而。

酒的概念是什么啊
　　经发酵酿制而成的饮料。酒的主要成分是酒精，化学名叫乙醇，是一种无色透明的液体，具有特殊的香味，易挥发，能溶于水，并能溶解许多有机物。酒中含有酒精和水之外的其他成分，正是这些微量物质，使各种酒具有不同的香气和味道。酒可分为发酵酒、蒸馏酒和配制酒三大类。

酒按生产方法可分为蒸馏酒和果露酒
　　参考答案：酿造酒

酒大体可分为哪些种类
　　发酵酒、蒸馏酒与配制饮料酒酒的种类，按其性质基本上可分为三大类，即发酵酒，蒸馏酒与配制饮料酒简称配制酒：发酵酒是指用谷物、果汁等为原料，经发酵而得的低度酒，包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。蒸馏酒是指把上述发酵原酒或发酵醪以及酒醅等通过蒸馏而得的高度蒸馏酒。

酒分几种
　　发酵酒、蒸馏酒和配制酒酒的酿制生产工艺有三种方式：发酵、蒸馏、配制。生产出来的酒也分别被称为发酵酒、蒸馏酒和配制酒。

酒的种类分为哪几大类细分又是如何请教
　　发酵酒、蒸馏酒与配制饮料酒简称配制酒酒的种类，按其性质基本上可分为三大类，即发酵酒，蒸馏酒与配制饮料酒简称配制酒。发酵酒是指用谷物、果汁等为原料，经发酵而得的低度酒，包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。蒸馏酒是指把上述发酵原酒或发酵醪以及酒醅等通过蒸馏而得的。

调酒中酒的分类
　　发酵酒、蒸馏酒和配制酒最为经典常用的区分方式是按照酒的生产工艺性质分为发酵酒、蒸馏酒和配制酒。发酵酒：发酵酒，也称为酿造酒，是将谷物、水果等原材料发酵后直接提取或者压榨获取的酒。一般为低度酒，除了含有酒精和香酚类物质外，还有大量氨基酸、活性菌等物质，营养价值。