大米酿酒是什么变化是物理变化还是化学变化

下列变化过程中只发生物理变化的是
　　【答案】B【答案解析】试题分析：化学变化是指有新物质生成的变化.物理变化是指没有新物质生成的变化.化学变化和物理变化的本质区别是。属于物理变化铜在潮湿的空气中生成铜绿的过程中有新物质生成，属于化学变化.C、以大米、高粱、小麦等粮食为原料酿酒的过程中有新物质。

食为天。下列过程主要属于化学变化的是A碾米B淘米C洗菜D酿酒
　　D试题分析：化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成。A、。属于物理变化；C、洗菜的过程中，只是把菜叶的表面的赃物去除，没有新物质生成，属于物理变化；D、酿酒的过程中，有新物质酒精生成，属于化学。

下列属于物理变化的是A食物腐败B大米酿酒C蜡烛熔化D
　　A、食物腐败过程中能生成新物质，属于化学变化；B、大米酿酒过程中能生成新物质酒精，属于化学变化；C、蜡烛熔化过程中，只是蜡烛由固体变成液体，没有生成新物质，属于物理变化；D、冰雪融化过程中，只是水由固体变成液体，没有生成新物质，属于物理变化.故选：C；故填：冰雪融化.

变化中属于物理变化的是A菜刀生锈B湿衣晾干C大米酿酒D食物腐
　　A、菜刀生锈，生成了一种红棕色的新物质铁锈，主要成分是氧化铁，所以有新物质生成，属于化学变化，故A错；B、湿衣晾干是水蒸气蒸发的过程，没有新物质生成，属于物理变化，故B正确；C、大米酿酒有新物质乙醇生成，属于化学变化，故C错；D、食物腐败有新物质菌类物质生成，属于化学变化。

日常生活中经常遇到下列变化属于化学变化的是A大米酿酒B家庭
　　A、大米酿酒的过程中有新物质酒精生成，属于化学变化；B、家庭自制冰块的过程中没有新物质生成，属于物理变化；C、水受热沸腾的过程中没有新物质生成，属于物理变化；D、用苹果压果汁的过程中没有新物质生成，属于物理变化.故选A.

物质在不断地运动变化下列变化属于物理变化的是
　　【答案】A【答案解析】试题分析：物理变化是指没有新物质生成的变化；化学变化是指有新物质生成的变化。两者的区别在于是否有新物质生成。大米酿酒、木柴燃烧、铁钉生锈都是化学变化；冰雪消融是水的状态改变，属于物理变化。考点：物理变化和化学变化的辨别。点评：物理变化和。

下列属于物理变化的是A食物腐败B大米酿酒C蜡烛熔化D钢铁锈
　　A、食物腐败生成了菌类物质，不能再吃，已经变质，属于化学变化，故A错；B、大米酿酒有新的物质乙醇生成，属于化学变化，故B错；C、蜡烛熔化是由固态变为液态，只是状态发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化，故C正确；D、钢铁锈蚀生成了主要成分是氧化铁的新物质，属于化学变化，故。

下列过程不属于化学变化的是A煤的燃烧B石油分馏C大米酿酒D
　　A.煤的燃烧有新物质二氧化碳生成，属于化学变化，故A错误；B.石油分馏没有新物质生成，属于物理变化，故B正确；C.大米酿酒有新物质乙醇生成，属于化学变化，故C错误；D.食物腐烂被氧化有新物质生成，属于化学变化，故D错误.故选B.

关于物理变化和化学变化的选择题
　　A.葡萄酿酒B。食品发霉C.煤气中毒D.水分蒸发例题4.下列变化过程中既有物理变化又有化学变化的是【C】A.活性炭吸附冰箱中的异味B.干冰汽化C.点燃蜡烛D.分离液态空气制取氧气例题5.下列过程中，不是化学变化的是【C】A.铁锅生锈B.煤气燃烧C.石蜡熔化D.大米酿酒

下列属于物理变化的是A食物腐败B大米酿酒C蜡烛熔化D干冰升
　　A、食物变质的过程中有对人体有害的新物质生成，属于化学变化.B、大米酿酒的过程中有新物质酒精生成，属于化学变化；C、蜡烛熔化的过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化；D、干冰升华的过程中只是固体二氧化碳的状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变。