啤酒鱼的做法最正宗的做法

怎么做啤酒鱼选什么材料更好呢
　　啤酒鱼的做法以下是制作啤酒鱼的步骤：准备好所有食材，将鱼刮洗干净，去头去尾，切块备用。锅中烧油，放入姜片、蒜瓣、八角、桂皮、香叶煸炒出香味。放入鱼块煎至两面金黄后，加入生抽、老抽、蚝油、白糖翻炒均匀。倒入适量啤酒，没过鱼块，大火煮开后转小火炖煮20分钟。加入。

桂林的特色啤酒鱼做法
　　我听说过这道菜…好像是朋友一块吃饭、喝啤酒的时候不小心把酒洒在了鱼里面经过不停的煮味很香…就这样这道菜出名了…现在做应该就是加啤酒不加水煮了…

啤酒鱼怎么做好吃
　　前言不放水材料主料：；辅料：啤酒鱼1油开放鱼两面摊.放五花肉酱油盐葱姜蒜.啤酒半瓶.末过鱼的量不放水.2不放水3啤酒当成水来用小贴士不放水只放啤酒

啤酒鱼要怎么做才是最好吃的
　　以酒作水，不用加水，炝锅时用郫酱加点糖，吃起来咸鲜微辣一股啤酒的麦子香

啤酒鱼怎么做最好吃王刚
　　1.准备好鲈鱼和啤酒2.将鲈鱼洗净，在正反面划几刀，姜蒜切片，干红辣椒切小段3.锅里放入少许油，放入鲈鱼煎=一=煎4.表面煎至微微黄，然后翻面继续煎=一=煎5.煎至两面金黄色，沥干油份，放入盐，料酒，耗油，姜蒜片，干红辣椒6.加入一瓶啤酒，大火慢慢收汁7.剩少许汤汁，撒点葱段

啤酒鱼怎么做
　　教你一招：：啤酒鱼的做法主料：漓江鲜鱼辅料：青红椒、西红柿调料：盐、料酒、花生油、啤酒、生抽、老抽、蚝油、葱姜、鸡精、味精做法：1、将鱼洗净去五脏，西红柿、青红椒洗净切成块；2、坐锅点火，倒油油热后放入鱼煎一下；3、再坐锅点火、倒油，放入煎好的鱼，加入葱、姜、青红椒。

请问有谁知道啤酒鱼是怎么做吗求步骤谢谢
　　鱼鳞卷曲，盛出待用。炒香：锅刷净，重新倒入橄榄油；放入姜丝和蒜瓣爆香。炖煮：倒入煎好的鱼块，翻炒均匀；加入生抽；倒入啤酒，盖上锅盖，小火炖十分钟左右。加入蔬菜：放入青红椒和西红柿。完成：加入辣椒酱，继续炖三分钟即可起锅。以上就是啤酒鱼的基本做法，您可以根据个人口味进。

啤酒烧鱼的做法
　　前言老公很喜欢吃鱼，今天用啤酒烧的这条鱼，特别的好吃，老公说比饭店大厨烧的还好吃。呵呵，偷着乐一下。材料主料：鱼1条；辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、啤酒适量、酱油适量、红烧汁适量啤酒烧鱼1鱼收拾洗净去鳞。2葱姜切好。3香菜切碎。4锅里油热下人葱姜。5改小火。

啤酒炖草鱼的家常做法
　　啤酒炖草鱼的家常做法如下。1、先把草鱼切成大块。2、把西红柿切成小块。3、把青椒切成小块。4、不粘锅烧热倒油。5、放入鱼块。6、小火煎至两面金黄，盛出备用。7、起锅烧油，放入姜片和蒜片。8、放入煎好的鱼块。9、放入西红柿。10、倒入一罐啤酒。11、加入生抽和。

鱼的懒人做法啤酒
　　生抽、2勺老抽、1勺豆瓣酱、1勺老干妈，1勺胡椒粉，2勺淀粉抓匀腌制30分钟。4/7然后起锅烧油，油热下入切好的葱姜蒜、炒出香味。5/7再倒入洋葱块炒香，铺上腌制好的鱼肉，倒入500毫升啤酒。6/7最后大火烧开转小火慢炖15分钟。7/7起锅前撒上一把小葱花，好吃的啤酒鱼就做好啦。