自己酿的葡萄酒第三天开始发酵我也从第三天开始每天搅拌两次到第七

请问下自己制作葡萄酒时发酵究竟要多长时间谢谢
　　2528摄氏度的话，要一个月左右。28℃以上的话，最少也要20天。不能打开瓶盖搅拌，只要隔35天摇晃瓶子就可以了。

自制葡萄酒没捏破皮都开始发酵第四天了有些葡萄还是完整的
　　都开始发酵第四天了，有些葡萄还是完整的在自制葡萄酒的过程中，如果遇到葡萄没有完全捏破皮的情况，但已经开始发酵，这通常不会对最终的发。这个过程会使葡萄自然破裂。注意发酵条件：确保发酵环境的温度适宜一般在15℃到30℃之间，并且避免过度搅拌，以免破坏葡萄皮上的天然酵。

自酿葡萄酒发酵半个月了还用搅拌不
　　自酿葡萄酒发酵过程需要搅拌的，那是看到里面因发酵膨胀时搅拌一下散热，有利于控温发酵，整个过程不用密封过严，注意卫生，不会有问题的。

自酿葡萄酒第一天没发酵第二天加糖行吗
　　发酵，可以在第二天添加糖。一般来说，可以根据个人口味调整糖的量，但要注意不要一次性加入太多，以免影响葡萄酒的质量。提高温度：如果温。菌种。需要注意的是，在添加糖分或其他物质时，要确保卫生条件良好，避免污染葡萄汁。同时，发酵过程中要定期搅拌，并注意观察发酵情况。

葡萄酒发酵期间需要搅拌吗
　　需要！因为酵母大量繁殖需要氧气，但是搅拌时一定要注意卫生，不要把水等杂质带进去了！如果你用于搅拌的工具不能确保它是不是干净不含油污，还是不要搅拌了，只是不搅拌发酵时间长些，质量差一些。

制作红葡萄酒搅拌几天
　　自己做葡萄酒是不用搅拌的。洗净捣碎装入容器，密封好就开始发酵，第一次发酵需要1520天，第二次发酵需要2030天以上，这两次都需要过滤，中间过程不用搅拌。第一次发酵加烧酒比例10斤加一两，第二次发酵时加糖葡萄与糖的比例5：1，经过两次发酵后就出来葡萄酒了。

自酿葡萄酒发酵问题
　　那是发酵形成的，只需与下面的葡萄汁搅拌开就好了。但在发酵过程中，我建议你最好每天搅拌1——2次，以保证表面葡萄与葡萄汁的充分接触，有。防止葡萄皮、籽浸入葡萄汁内而使颜色变红。自己酿制葡萄酒，不用添加发酵剂，也不添加任何防腐剂和澄清剂。家酿的葡萄酒利用野生酵母菌。

自酿葡萄酒二次发酵自酿红葡萄酒发酵到底时用不用搅拌
　　葡萄是制作葡萄酒的关键，好的葡萄是酿好葡萄酒的基础，酿红葡萄酒的葡萄有赤霞珠、品丽珠、美乐、西拉子、黑比诺等，最好不用食用葡萄酿酒。北京地区摘

我们自己酿的葡萄酒发酵了两三个月的还没有去皮的还能喝吗
　　葡萄皮浮起，泡沫逐渐增多。这时每天用勺子搅动两次，把露出来的葡萄皮压进，让葡萄皮得到葡萄汁液的充分浸泡。五、渣、液分离，二次发酵。用勺子将广口瓶中的酒液充分搅拌，接着静置二个星期。七、储藏和饮用：经过静置澄清后的葡萄酒，最好把它装进小瓶储藏。用1.5升的旧葡萄。

葡萄酒发酵期间要放气和搅拌吗为什么有的说不用会氧化。有的说要
　　葡萄酒发酵期间需要放气，不需要搅拌。葡萄酒发酵过程中产生的二氧化碳气体会导致密封的发酵罐爆炸或者变形。但不能把盖子完全打开来放气，最好不要把盖子封得太紧，这样可以使得罐子里的二氧化碳自由逸出，避免罐子爆炸。要是打开盖子放气会进入太多的空气对发酵的过程会产。