煮熟的甜酒可以放多久

粘米可不可以酿甜酒
　　可以啊。准备一个小罐，买酒糟粉。先把米煮熟，放凉。在罐底均匀得撒上酒糟粉，不要太厚；然后往上面铺一层煮好的黏，米上继续撒酒糟粉，一直这样循环，直到装满罐子如果装不满，可以用干菜叶塞满，最好不要留空间，然后用塑料袋密封住灌口，在把盖子盖上。放置一个月，就可以拿出来吃了。

没有酒曲在家如何做米酒
　　使用甜酒药准备材料：糯米和甜酒药如安琪牌。将糯米浸泡：用水将糯米泡开半天就够了，漂洗干净。蒸糯米：在蒸锅里放上水，蒸屉上垫一层。可以使用蒸锅或电饭煲来蒸熟。糯米煮熟之后应该保持软糯，但不要过度煮糊。冷却糯米：将蒸熟的糯米稍微晾凉，温度稍微降低到大约40°C左。

酸奶机可以做米酒的8880
　　普通的就可以，用凉水泡12小时一定要泡够，然后用锅蒸熟，一般要20分钟，放凉备用；第二步把放凉的熟江米用凉水打松，倒入甜酒曲，搅拌均匀这。设置定时48小时因为米酒发酵时间比较久，时间到了就可以享用美味的米酒了！小贴剩亢把里面的米饭煮熟就是醪糟了，还是很好吃的，我超爱自。

做米酒搅拌时放多少水
　　浸泡的时间一般为2-4小时，这样可以使米饭充分吸水。蒸煮米饭：将浸泡好的米饭倒入蒸锅或蒸饭器中，加适量的水，大火蒸煮30-40分钟，直到米饭煮熟。冷却米饭：将蒸好的米饭取出，放置在通风处自然冷却。冷却的时间一般为2-3小时。加入发酵剂：在冷却的米饭中加入适量的发酵剂，可以。

自己酿造的米酒怎样保存
　　倒入清水煮熟，煮熟后的糯米放到一个盆中，倒入水和酒曲，把米压实。静置几天以后，打开看一下，如果酒过多的话可以再兑入水，但是不要兑太多。这样对身体可以更加好，酿好的米酒不喝的时候尽量密封好，避免和空中的一些杂质进行接触，以免影响到它的口感。不要为了追求味道而放一些。

糯米蒸熟了很粘能做成米酒吗
　　9.34天的样子，已经发酵完全。糯米彭起，口感酥烂。如仍有像糯米饭一样发粘的口感，则说明发酵的时间还不够。10.有多多的甜甜的汁水，香甜醇美。这是我最喜欢的。11.做好的甜酒放于冰箱冷藏保存，可直接食用，可做成鸡蛋甜酒，酒酿年糕汤元等甜食，也可作为上等的调味料用于烹制菜品。

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　　普通的就可以，用凉水泡12小时一定要泡够，然后用锅蒸熟，一般要20分钟，放凉备用；第二步把放凉的熟糯米用凉水打松，倒入甜酒曲，搅拌均匀这。设置定时48小时因为米酒发酵时间比较久，时间到了就可以享用美味的米酒了。小贴士：把里面的米饭煮熟就是醪糟了，还是很好吃的，我超爱自。

求救做米酒高手
　　甜酒曲、纯净水或晾凉的白开水一般1000克糯米放4克酒曲，根据所用酒曲自带说明的量来放即可。做法：1、首先把糯米淘洗干净放水里泡1224小时，用手能捏碎就可以了。2、接下来把泡好的米放蒸锅里，垫上屉布蒸2、30分钟，或者把米放入电饭锅选择煮饭程序把糯米饭煮熟，都可以。。

坐月子为什么吃米酒
　　月子米酒专业做法1、准备精装糯米10斤陶制坛子酒曲适量大桶高度白酒2斤次性手套陶坛要提前用清水浸泡倒出水、晒干做米酒重要干净否则米酒会变坏2、糯米倒入大桶加入清水浸泡晚备用3、浸泡好糯米沥干水、再加入刚没过米水倒入电饭锅煮熟由于之前浸泡过所加水量要过。

米酒老做不好还容易长毛米酒除了需要放酒曲还应该放什么是不是里
　　中间可以检查，看有无发热，发热就是好现象。1天后就可以尝尝。完成发酵的糯米是酥的，有汁液，气味芳香，味道甜美，酒味不冲鼻，时间可以根据。污染：如果有生水或油脂污染了糯米、酒曲或器具，也可能导致米酒变质并出现长毛现象。为了避免这些问题，需要注意以下几点：使用干净的。