酒的香型是如何分类的

酒的种类以及特点
　　酒质一般较为淡泊；有的工艺采用生香酵母加以弥补。此外还有调香白酒，这是以食用酒精为酒基，用食用香精及特制的调香白酒经调配而成。2按酒的香型分这种方法按酒的主体香气成分的特征分类，在国家级评酒中，往往按这种方法对酒进行归类。1酱香型白酒也称为酱香型白酒，以。

中国的酒有什么分类
　　按酒的香型分类这种方法按酒的主体香气成分的特征分类，在国家级评酒中，往往按这种方法对酒进行归类。1酱香型白酒2浓香型白酒3清香型白酒4兼香型5米香型白酒6凤香型7其它香型白酒：药香型、四特特型、豉香型、芝麻香型

请问一下白酒的香型有哪几种代表是什么
　　1.馥郁香型酒：馥郁香型，前浓中清后酱，一口三香为馥郁，是酒鬼酒申请国家专利的唯一一种香型。这种酒的特征是：色清透明、诸香馥郁、入口绵甜、醇厚丰满、香味协调、回味悠长，具有馥郁香型的典型风格”和“前浓、中清、后酱”的独特口味特征。酒鬼酒就属此类酒的。

酒标准代号分类
　　酒标准代号分类包括以下几种：GB/T20821：液态法白酒。GB/T20822：固液法白酒。GB/T26760：酱香型白酒。GB/T10781.1：浓香型白酒如泸州老窖、五粮液、剑南春。GB/T10781.2：清香型白酒如宝丰酒、汾酒。GB/T10781.3：米香型白酒。GB/T14867：凤香型白酒如西凤酒。G。

西凤酒是属于哪种香型
　　凤香型西凤酒是凤香型白酒。香型是中国白酒特有的香气分类，中国白酒分别分为酱香型、浓香型、清香型、米香型、兼香型的基础上，又相继出现了凤香型、药香型、豉香型、芝麻香型及馥郁香型，共有十大香型。西凤酒是属于凤香型。

浓香兼香型白酒到底有什么区别
　　浓香型白酒和兼香型白酒在酒香种类、酒体和香味上有区别。浓香型白酒只有一种主体香，如五粮液等，酒体绵柔甘洌、入口甜、落口绵、尾净余长，具有芳香浓郁、香味协调等特点。而兼香型白酒具有两种以上主体香，如口子窖酒等，酒体细腻丰满，回甜爽净，具有酱浓谐调、陈香为辅、香。

浓香兼香型白酒到底有什么区别
　　浓香，兼香型白酒区别为：酒香种类不同、酒体不同、香味不同。一、酒香种类不同1、浓香型白酒：浓香型白酒只有一种主体香。2、兼香型白酒：兼香型白酒具有两种以上主体香。二、酒体不同1、浓香型白酒：浓香型白酒酒体绵柔甘洌、入口甜、落口绵、尾净余长。2、兼香型白酒：兼香型。

陶香型白酒什么意思
　　陶香型白酒指的是酒香的类型是陶香味，陶香型白酒的代表酒是仰韶彩陶坊，产品清澈透明微黄，酱香突出，幽雅细腻，醇厚丰满，后味悠长，酒体静爽，酱香空杯留香持久，属兼香风格典型。

登录加入知乎酱香型浓香型清香型兼香型白酒到底有什么区别
　　酿造工艺不同，导致白酒中香味物质含量比例不同，最终人们把不同口感的白酒分为很多香型白酒。酱香型白酒注重堆积过程，让蛋白质在堆积过程产生香味物质。浓香型白酒注重窖池是泥窖，窖泥中富集以己酸菌为主的微生物，从而赋予白酒香味。清香型白酒注重干净，使用微生物种类简。

白酒常见的分类有哪些
　　小曲白酒、麸曲白酒、混合曲酒、其他糖化剂酒。按酒精度高低分类：高度酒、低度酒。按白酒香型分类：四大香型酱香型、浓香型、清香型、米香型，六小香型凤香型、兼香型、芝麻香型、特型、豉香型、董型亦陈药香型。以上是对白酒常见分类的详细阐述，希望对您有所帮助。