中国有名的清香型白酒有哪些

中国白酒的香行有哪些
　　3.清香型，又称汾香型以山西杏花村汾酒为主要代表，清香型白酒酒气清香芬芳醇正，口味甘爽协调，酒味纯正，醇厚绵软。酒体组成的主体香是乙酸。清香型风格基本代表了我国老白干酒类的基本香型特征。4.米香型米香型酒指以桂林三花酒为代表的一类小曲米液，是中国历山悠久的传统酒。

白酒按香型是如何分类的
　　【酱香型】又称茅香型，以贵州省仁怀市的茅台酒为典型代表。这种香型的白酒，以高梁为原料。【清香型】又称汾香型，以山西省汾阳市杏花。这种香型的白酒以大米、高粱为原料。五是老白干型以中国北方一般白酒而言。这种香型的白酒以高梁为原料。【补充】酱香型白酒分标。

白酒四大基本香型
　　.四大基本香型有酱香型：又称为茅香型，以贵州茅台酒为代表。浓香型：又称泸香型，以四川“泸州老窖特曲”为代表。清香型：以山西杏花村汾酒为主要代表。米香型：以桂林三花酒为代表酒，是中国历史悠久的传统酒种。

中国历史悠久的白酒有哪些
　　清香型白酒：以清香纯正为特点，以汾酒为代表。兼香型白酒：以董酒为代表。按生产工艺分液态发酵白酒：豉香玉冰烧酒固态发酵白酒；如：大曲酒半固态发酵白酒：桂林三花酒固液勾兑白酒：串香白酒按使用的原料分高粱白酒玉米白酒大米白酒薯干白酒代粮白酒主要的知名白酒：茅台、五粮液。

特香型白酒产区
　　特香产区位于由中国名酒串联在一起的黄金酿酒带——北纬28度上，这里形成了以贵州省茅台为代表的酱香型白酒，以四川省五粮液、泸州老窖、剑南春为代表的浓香型白酒。全国知名专家概括四特酒的工艺特点为“整粒大米为原料，大曲麦麸加酒糟，红褚条石垒酒窖，三型具备犹不靠。”。

中国白酒有几种香型
　　中国白酒概括起来可以分5种香型。即：酱香型、浓香型、清香型、米香型和兼香型。酱香型，又称为茅香型，以贵州茅台酒为代表浓香型，又称泸香型，以四川泸州老窖特曲为代表。清香型，又称汾香型，以山西杏花村汾酒为主要代表米香型，米香型酒指以桂林三花酒为代。

米香型白酒为什么不能长时间存放
　　白酒并不是存放的时间越长越好。三、白酒的成分挥发与反应白酒中含有上千种对人体有益的成分，包括各种酸、酯、醇、醛等成分。很多成分是易挥发的，而白酒的品质就取决于这些成分之间的物理和化学反应。根据这些成分在酒中的占比，白酒通常被划分为浓香型、清香型、米香型、。

白酒香型分类及特点
　　中国白酒的香型分类及特点如下：馥郁香型：特征是：色清透明、诸香馥郁、入口绵甜、醇厚丰满、香味协调、回味悠长，具有馥郁香型的典型风。清香型：特征是：清香醇正，诸味协调，醇甜柔和，余味爽净，甘润爽口。米香型：特征是：蜜香清雅.入口柔绵，落口爽冽，回味怡畅。芝麻香型：特征是。

山西有哪些有名的白酒
　　汾酒：中国传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。竹叶青酒：是中国古老的传统保健名酒，其历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒，配以十余种。

中国生产的白酒分几种香型其代表酒的品牌呢
　　中国生产的白酒主要分为以下几种香型，每种香型都有其代表性的品牌：酱香型茅香型：以茅台为代表。浓香型泸香型、五粮液香型：以泸州老窖特曲及五粮液为代表。清香型汾香型：以山西汾酒为代表。米香型蜜香型：以桂林象山牌三花酒为代表。凤香型：以西凤酒为代表。兼香型。